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食物日記 DiaryINDEX|past|will
9時半起床。コーヒーを飲んでスタジオでカメラをピックしてwhole foodsでまにわさんとまちあわせ、ランチ。量り売りのサラダ(いろんな豆、枝豆、なにかのスプラウト、ゆでたまご、キャロットジンジャードレッシング)、マカロニ&チーズ、水。打ち合わせ後ユニオンスクエアで撮影、ソーホーに移動、ノリータへ。タクシーでbleekerのlafayetteとboweryの間にあるオーガニック・カフェへ。インテリアもガーデンも落ち着いていて素敵。窓際の席で外を歩く人を眺めなら、撮影。その後、撮影したものをいただく。ザクロジュースのスパークリング・ウォーター割り。茹でたジャガイモとストリングビーンとシシリーから直送のツナのサラダ。このサラダはリピートしたい、うまい。アボカドとトマトのwhole wheat pastaは冷えてしまったのですこしぱさっとしていた。デザートに、pear with red wine sauceとカモミールティー。洋梨のコンポートです。この味は忘れ難いものになりそう。ただの梨なのに。どれもシンプルで、やさしい味で、でも素朴過ぎず、ちょっとおしゃれな感じ。また来て、他のメニューも食べてみたい。スタジオ戻って画像の整理し、サンライズで買い物して帰宅。晩ご飯は、手巻き寿司(のり、すし飯、きゅうり、かいわれ、はまち、うに、梅、ツナ、納豆)、昨日の残りのみそ汁、日本酒、大根となすのぬか漬け。
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