食物日記
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2006年01月02日(月) 曇時々雨

午後起床。初夢は、小高い丘の上の上野駅から発車する新幹線にタッチの差で乗り遅れる夢。landscapeにてlight roastのコーヒー、bialyという穴の無いベーグルのようなブレッド+egg and cheese。wikipediaによれば、このブレッドはPolandのBialystokという街から生まれた。ベーグルは焼く前に茹でるが、これは茹でないで作る。それはともかく、bialyはegg and cheeseにするとうまい。sesame bagel with cream cheese and tomato、oatmeal raisin cookieと半分ずつ食す。帰宅し、だらだらとし、映画「リンダリンダリンダ」をビデオで鑑賞。この舞台になったのはどこなんだろうなあ、と思う。みながら、煮豆、板わさ、めかぶ、ブロッコリの白だし+からし和え、数の子、大根とキュウリのぬか漬け、日本酒。カブの葉としらすとカツブシのまぜご飯、水菜と椎茸と豆腐のみそ汁。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage