１１時頃起床。飲まず食わずでメールなど。クリームビスケットを食べ、スタジオ近くの公園でチキンから揚げ弁当を食べ、セサミをドッグランへ連れて行く。スタジオにて雑務し、「東京奇譚集」読了。７時半過ぎに歩いてユニオンスクエアへ。whole foodsで買い物中えまさんから電話、一緒に帰宅して晩ご飯を食べる。cow milk cheese(?)と洋梨、ライ麦クラッカー、naiaという白ワイン。baby spinachとマッシュルームとアボカドのサラダ＋オニオンバルサミコドレッシング。イタリアンスイートポークソーセージのトマトソーススパゲッティ。にんにくをオリーブオイルで炒め、ちぎったソーセージ、マッシュルーム、酒、ローズマリー、セージを加えて炒め、缶入りトマトを入れて少し煮込む。この簡易ソースがけっこううまくできた。ソーセージからいい出汁が。食後、紅茶。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage