食物日記
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2005年08月29日(月) 晴れ 蒸し暑い

6時半起床。レーズンブラン+グリークヨーグルト+ミルク。スタジオでコーヒー。9時陳先生撮影。そのあとTeanyでお昼。ジャスミンウーロンティー、チキンサンド、mesclun salad、トマト。Mobyさんがいた。あまりにこじんまりとふつうのおっさんで、そっくりさんかと思った。いいひとそうだった。そしてスタジオ戻って空き時間にいただきもののbouley bakeryのレモンパウンドケーキ、ほっぺがきゅっとなるくらい酸味が強いが、おいしい。それにあわせてアールグレーを飲む。madison parkでセサミ撮影、4時souen撮影。撮影したものをいただく。キャロット+ビーツのジュース、温野菜サラダ(にんじん、ケール、カボチャ、ヤム)+にんじんドレッシング、ワイルドサーモンの枝豆サルサソース。これは枝からとれたての枝豆、レッドオニオン、フェンネル、レモン、塩などをまぜたもの。豆がすばらしく、あっというまに食べてしまう。サーモンの下にこくのある程よい塩みのワイルドライスのバジルリゾット。豆腐ソースつき。見た目と味と食感の絶妙なバランスにやられた。もう一度食べたい。テンペのフライもいただく。デザートに小麦や卵やミルクを使わないチョコレートラズベリーケーキ、カプチーノ。
スタジオ戻って少し昼寝。撮影済みデータの整理して10時帰宅。ビール飲み、しょうゆラーメンを食べ、昼間の残りの温野菜を食べる。食後、麦焼酎のロック。


宇壽山貴久子 |MAILHomePage