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| 2005年06月14日(火) | 晴れ 暑い |
８時半起床。バナナシリアル＋ミルク。スタジオ出て１０時半からアッパーイーストのNina Griscom。元モデルが世界中から買い付けてきた皮小物や象牙小物など。FITで同じクラスだった人が働いていた。となりのパン屋で昼ご飯。薄いピザのようなパンの上にモツアレラとズッキーニとサンドライトマトと生ハムがのったもの、limonata、コーヒー、レモンバー。１時半Posy Floral Design。３時半ハーレムのKatrina Paris（花）。終えてタクシーでスタジオ戻ると車酔い。カップラーメンの辛を食べる。フィルム出してメール電話などして８時ぎりぎりでbedfordのジム。受付のおばさんに「あんたで今日は締め切り」と言われたがレジストレーションしてもらう。トレーニングルームに新マシーンがたくさん導入され、レイアウトが変わって驚く。気分を変えて自転車こぎ、ピラティス、筋トレ。メトロポリタン沿いの赤いバーで以前飲んだ微発砲の赤ワインsolo、セラーノハムとパン少し。cat birdの店員の娘がいて愛想良く話しかけてくる。デリで買い物してご飯つくる。いろいろ入れたスパゲティー、元レシピはケンタロウの「ソーセージとキノコのパスタ」。ソーセージを炒め、タマネギ、にんにくを炒め、しいたけ、ナスを入れ、酒、塩こしょう、ゆで汁、生クリームいれて煮る。そこにパスタ投入。最後にトマトの角切りを入れて混ぜる。なかなかうまくできたが、元レシピ通りナスをやめてきのこをいっぱいいれたほうが良さそう。