朝、下の階に住む兄弟が喧嘩している声で目覚める。電話で仕事の話、速攻スタジオへ。デリで買ったwhite toast にハムとスイスチーズとトマトとマヨ＋マスタード。つけあわせにポテチ少し。コーヒー。黙々とリタッチ作業。押し売り電話が数件。メールルームのおばさんが来たり。水を飲み、栗最中を食べる。６時前にリタッチ終了、緑のたぬきを食べ、CDに焼き、外付けバーナーの遅さにいらいら。フェデックス準備して、７時半ソーホーのスタバでミーティング。その後セシセラでPOMというザクロのジュースを初めて飲むが、これおいしい。ボトルの形もかわいらしい。歩いてアスタープレイス。本屋少し見てLAN。Gion来る。寿司カウンターでステーキをたべる。
一番小さい１０oz肉だと、割と薄いので食べている先から鉄板の熱が通ってミディアムレアがミディアムになってしまう。レアで頼んだ方がよい。つけあわせにねぎ、マッシュポテト、にんじん、しいたけ、アスパラ。ソースはパラペーニョ、味噌、味ポン。食前にピノグリジオを飲む。サンライズで買い物して帰宅。お風呂につかる。

宇壽山貴久子 ｜MAIL ｜HomePage