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2003年07月02日(水)  温野菜たべたい
四の橋のスープとパイの店のポトフがマジウマで
はまりたおしている。
去年はピオラのミネストローネ、
おととしはラビタントの野菜の煮込みと、
はまるとそればっかり食べる日が続く。
ま、ヘルシーでいいじゃないの。


夜は久しぶりに家で料理したよ!
ラタトゥイユは野菜を切ってスパイスふって、
白ワインを注いで火にかけるだけなので簡単。
しかし慣れない事をすると見当がわからず
鍋一杯の赤い煮物ができてしまった。
半分は冷凍したけど、それでもまだまだいっぱい。
チーズかけて焼いて簡単グラタンとか、
生パスタとはむかつ(好きなんだよ)を買ってきてランチとか。
思うだけなら易しいが実行するのが面倒くさい。
そうやって私は3日ぐらい同じものを食べ続けるのだろう。
こころの貧しい食風景だよ、まったく。

2003年07月01日(火)  


地元で頼んでおいたサクランボがたった今届きました。
1�團丱薺佑瓠漾�00円。
彼氏と2人で食べるにはちょっと多すぎる量でしょうか。
今日仕事先の事務所にお邪魔するので
デスクの女の子(かわいい)への貢物にしようかな。

佐藤錦の出荷はそろそろ終りです。
これから店頭に出回るのはナポレオンや大正錦など。

2003年06月30日(月)  宮川
6月も今日で終り、
三田の宮川にて、今日が最後の水無月のお昼膳。

 うなぎの砧巻き、冬瓜
 新じゃがのそぼろ煮
 造り2種
 和風サラダ
 あなご天麩羅
 食事、味噌汁

にプラス、

 かわはぎの唐揚げ
 蒲焼
 骨煎餅

「土用の丑にうなぎを食べよう」と言うけれど、
夏の旬はあなご。うなぎが美味しいのは秋。
とはいえ鰻の店で鰻を食べずに帰るのもあほらしいので、
蒲焼を1枚頼んで2人で半分コした。
サイドオーダーのかわはぎ、なんと大きいこと!
よく太って、ルックスも味わいも河豚の唐揚げみたいだった。
ハーフボトルで頼んだカリフォルニアワイン(白)が
マスカットのような清涼な味わいで好きだった。
前に入れてた国産の甘いやつよりずっといい。



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