2007年08月26日(日) |
「牛すじ」について。 |
牛スジ肉、煮るのがすき。
ちと下ごしらえと時間はかかるけど、
時間と手間をかければ掛けるほど、
ふわふわほろほろとなるお肉で、大好き。
はまったのは偶然。
毎週お買物に出掛けるスーパーに
飛騨牛のスジ肉があったこと♪
いわゆる五等級ってやつです。
血統書付きなんですってね。びっくり。
（と、いうか、無知？）
良いお肉ならグラム何千円なんてしたりして、
庶民なわたしは叫んでようなお肉。
なんだけど
部位が部位でもグラム100円なら文句もないな。
と、買ってみたのが運のつき(使いかた、ちがいます）
うちの冷凍庫には必ず
すじ肉さんが鎮座することになりました。
でも、肉は決めたけど何にしようかな。
シチューはえらい量になって
せっかく食べれるようになったのにシチュー続きになるしなあ。
味噌煮込み？
うーん、濃そうだ。。。
甘辛く煮付けるか(すき焼きっぽい味になる）
紹興酒と白菜でいためて食べちゃうかな。
うん、たまには焼き関係もいいかもしれない。
･･･もちろん下茹でしてからですけどね。
････ぐぅ。
こんなことかいてたらおなかすいてきたー！
2007年08月19日(日) |
「そして2連勝！！」について。 |
１７日の惨敗から一転して
２連勝！！！
「土日はもぉいかない！！」
とすねてた自分がうそみたいです(笑）
気になるのは
青ユニのまま黒鴎の集団にはいってきちゃうファンの方と、
(一回消したけどやっぱり書いとく。）
１９日のグリンの投球間隔の長さ。
(実は前から気になってた）
遅延行為とられてもおかしくないと思うんだけど。。
ま、うちのチームも
間抜けなとこいっぱいあったし
(守備のエラーとかエラーとかエラーとか。。
こらっ！キャッチボールからやりなおせ！！！！）
あまりいわないでおこう。うん。
あ、わすれずにドーム外でおこなわれたビアガにもいきましたよ？
ちゃんとビールものんで♪
しあわせだぁ。。
2007年08月17日(金) |
「マーくんがかわいい」について。 |
今日は札幌ドームの住人♪
札幌ドームにてビアガ中したり、
マリンズには清水は一人しかいないのに
いまだに清水（直）なんだ。とか。
4回まで点がはいんなかったり。。。。
まりんずが勝ちますよーに。
できうればエラー続きの失点などという
馬鹿試合にはなりませぬ様。なむさん。
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