よしなし日記


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2001年12月29日(土) 蕎麦話とお節つくり

また、蕎麦屋に行ったっていうわけじゃなく、
今日、年越し蕎麦(生めん?・・っていうんですかね、
蕎麦屋の蕎麦をうちでゆでるの)を注文したら
蕎麦打ち道具が届きました・・・って
蕎麦屋が忙しいから、「自分でうってね♪」って
道具を送ってきたとかいう話だったら、
面白いんだけど、
夫が、蕎麦打ちしたいっていうんで、
クリスマスプレゼントに蕎麦打ち入門セットみたいなのを
注文したいたら、それが今日届いたっていうことです。

年越し蕎麦の方は、近所の蕎麦屋のそばで、
「え、こんなとこにこんな蕎麦屋が・・」と思うような、
わりと本格的な蕎麦屋。
本格的っていうのは、蕎麦屋だけどラーメンがあるとかいうんじゃなくて、
まじめに美味しい、でも、そこそこ高い蕎麦屋です。
でも、かなり美味しいので、ここで年越しをするときには、
ずっとここの蕎麦を買ってます。
一度、妊娠中に、どーーーーしても蕎麦が食べたくて、
検診の帰りに、えっちらおっちら大きなお腹を抱えて食べに行きました。

で、蕎麦打ちセット。
気楽な気持ちで、リクエストにお答えしたら、これ、結構・・ていうか、
お高いのね。

うちには、蕎麦を捏ねる捏ね鉢、
直径60センチくらいの塗りのちゃんとしたのが何故かあって
(ていうか理由はわかっているんだけど、
 面倒くさいから書きません。)
とりあえず鉢はクリアだったんですけど、
もちろん、鉢だけじゃだめで、
初心者でも、のし板とのし棒と、
あとできれば、そば切り包丁っていうの?アレくらいはあったほうがいいらしく、
ちょうど東急ハンズの通販で、
のし板、のし棒、包丁、あとそば切りのための定規みたいなのが、
セットで7800円っていうのを見つけたんだけども、
はじめ、それでも高いと思って、
5000円くらいでないかなと、インターネットで調べたら・・・

本当に高いのね。

上を見ればキリがないけど、下見ても高い。
のし棒だけで7000円とか、包丁が3万とか、捏ね鉢にいたっては、
塗りの鉢なんかだと、なんかすごい値段。
専門店なんかで注文すると、セットで2万とか。

料理が好き♪とか言って、
安い材料でいかに美味しい物を作るか・・とかいう
私みたいな節約主婦レベルの延長程度に思っていたんだけどね>蕎麦打ち。
なんか、イメージが違うわ。

友達のお父さんで、蕎麦打ちが趣味っていう人がたまにいて、
で、そういう方って、弁護士とか、有名企業の役員とか、
なんかお金もちなので、蕎麦打ちって、お金持ちっぽいわ♪とも
おもっていたんですが、理由がわかった。
お金もちじゃないと、できないわ、これは。
道具なんて凝りだしたら、破産するわ。
それは大げさか。

ま、いずれにして、ハンズのって、ものすごく破格ってことじゃん?
と思ったので、即注文したわけですけど・・・・
安いには安いなりの理由があるんでしょうか?
まだ、あけてないから、中身のチェックしてないけど、
なんか嬉しいような怖いような・・・・・

それと、うちの夫は、研究熱心なので、早速そば粉の種類とか、
実際の打ち方とか、あれこれ調べて、薀蓄はものすごい人になってます。

が、

だいたいにおいて、この段階で、「なるほど、これでいつでも始められるな」と
安心したが最後、実行に移すことなく、興味が次に流れてしまうという傾向があります。

頼むから、今回は、ちゃんとお蕎麦作ってね。
なけなしの小遣いはいたんだからね。
お願いね>夫


ところで、
今日は朝から、途中買い物2時間を挟み、
ずーーっとお節料理作っていたので、
もうぼろぼろ。

都合、9品完成。
すごい。
9品はすごい。
あと、5品の予定。全部で14品・・・この数は多いのか?
一回の食事の品数としては多いけど、
買ってきたお節って、20種類はゆうに入ってるもんね。
ま、いいや。

でも、お節って、一個一個は、あまり手がかからず、
手早くできるのよね。
前日から、水に漬けるとか、茹でてだし汁に漬けるとか、
漬けておく時間っていうか、完全に美味しく食べられるまでは時間がかかるけど、
実際の調理時間はそんなにかからないし・・・ていうか、
そういうのしか作ってないだけか・・・がはは。
まいいや。

今日作った9品は、油を全く使ってないので、
鍋とか、下ごしらえに使った道具類を簡単に洗えるので、
台所も散らからず、非常に効率よかったし・・・。
和食のよいところを、改めて見つけた気がしています。



2001年12月27日(木) 蕎麦屋の風景2

2というからには、1があるはず。
でも、
そういうタイトルはない。
ただ、前にも蕎麦屋のことを書いた覚えがあるから。

昨日も蕎麦屋でお昼ご飯。

こないだ書いた、裏さびしい・・といっても
けして嫌じゃないあの独特の雰囲気の正体を発見。

BGMがない。

これ、意外に影響あるのね・・って思った。
BGMがあると、その店の本来の雰囲気とは別に
その音楽の雰囲気に影響されて
錯覚に陥ることもある。
そういう意味では、まぁその選曲自体が
ある程度店の雰囲気の一部になっているわけで、
錯覚とは言いすぎかも・・でも、
たぶん、錯覚させようという狙いもあるだろうから、
やっぱり錯覚か。

ってどうでもいいことを何言ってるんでしょう。

で、蕎麦屋。

昨日はもうお正月ムードだった町が、
音楽のない蕎麦屋に入ると、
急にお正月から遮断されて、
ある意味沈滞したムードがあるわけね。
それはそれで楽しい。

で、これは解決したことだからいいのだ。


昨日の蕎麦屋はしぶかった。

店内の客の7割がおじいさん。
正確にいうと、
楽隠居って言う感じのおじさんとおじいさんの間くらいの一人のお客さんっていうのが多かった。

で、全員が、蕎麦を食べていて(当たり前か)、
全員が、昼からお酒を飲んでいる。
しかも、日本酒。

これがまた、かっこよかった。
全く違和感ないっていうか、
不健康な感じがしないっていうか、
ごく自然で。

「からみの・・・蕎麦。あと・・・影虎・・・冷やでいいよ」

かーーーーっ。

言えないね。
言っても、決まらないね。
蕎麦屋で酒を飲むっていうのは、
20歳をすぎてから知って、
どうしてもやってみたくて、一度だけやったことがあったけど、
だいたい、蕎麦屋って、お昼とかおやつ(小腹が空いたときね)に
これまただいたい一人で食べるから、
なかなかお酒飲もうっていう感じにならないのよねぇ。
だから、「今日は蕎麦屋で酒飲むぞ!」って気合いれて、
わざわざそのために行くっていうイメージがあるからだけど、
普通に蕎麦屋に来て、普通にお酒飲むっていうことだけでも、
かっこいいのに、なんか、あの熟年っていうか初老っていうか、
あの年代のおじさんがそういうことしてるのって、
あまりにはまっていて、しぶかった。

「おめぇらよ、若いねえさんとかにいさんとか、
 おやじみてぇなおばさんとかよ、そういう連中ばかりに注目してるけどよ、
 まだ日本が安かろう悪かろうのイメージだったころからよ、
 ここまでの経済大国に成長させた基盤はよ、
 おれたちみてぇなふつーーの親父達が造ってきたんだぜ。
 おめぇらみてぇなちゃらちゃらした連中とはよ、
 キモったまがちがうわけよ。」

って言われているようだった。
たぶん、あたしみたいにひねくれてないから、
そんなこと全然思ってないと思うけど。

「ただ、のみてぇから飲んでるだけよ」

って言うんでしょうけど。

私がなりたかったものの一つに、
 
”キセルで煙草を吸うのが似合うおばあさん”

っていうのがあったけど、
新しく、

”蕎麦屋で昼から酒飲むのが似合うおじいさん”

っていうのが加わった・・・って
どうがんばってもおじいさんにはなれないけどね。

それにしても、蕎麦屋行き過ぎてない?>私
 
 


2001年12月25日(火) 初めてのサンタクロース

ゆうべ、生まれて初めてサンタクロースになりました。

クリスチャンなのにあーーだこーーだと書きながら、
なんだよって感じですが、
あちこちのサイトを見たり、
テレビのニュースを見たり、
雲先生の様子を見たりして、

家族で集まって楽しく食事して、
一年の労をねぎらい、
我が家と世界の平和を祈り、
来年もがんばろう!と思えればいいや、
あたしは考えすぎなのよ・・・
という結論に達し(簡単やなお前)、
クリスマスはイベントの一つ・・・・と
今日は思っています。
明日はわからん。
がはは

で、これは夫の申し出で、
今年は、24日の夜中にプレゼントをおいてといて、
目が覚めたら、きゃぁ嬉しい♪
という状況を作ってあげようということになっていました。
が、なんだかんだとプレゼントを買いそびれており、
外出しようとすると絶対ついてくる先生を
なんとかかんとか騙して、
夕方夫が一人プレゼントを買いに行きました。

超面倒くさがりの夫が、
苦心して時間と口実を作り、
そんな時間から、わざわざプレゼントを買いに行く姿には、
”父”という字が重なって見えました・・・がはは。
ちょっとうそ。
でも、「まぁ、だんなちゃんも人の親になったわねぇ」と
しみじみ思ったものでございます。

で、当初の予定では、
プレゼント入れ用靴下も購入するはずが、
そんなにでかい靴下が売ってなくて、
寝る前、10時過ぎから、
私がミシン出して、クリスマスカラー巨大靴下型バッグを縫いました。
しつけもかけず、ガンガン塗ったので、接ぎ目がずれちゃった♪えへ♪
(えへって・・・)
その間に、夫は熟睡してしまい(がはは)、
ミシンに興味津々の雲先生に、
これがないとサンタがプレゼントを置いていけないから、
この袋がいかに大事かをしつこく言い(要は恩着せがましくいいつつ、がはは)、
完成した靴下型袋を持って寝室に行き、
なかなか寝ない先生を必死で寝かしつけ・・・のはずが、
いつの間にか女将も熟睡。

で、はっと気がついたのが夜中の3:20。
当然、眠くてそのまま寝ちゃいそうだったのを、
とりつかれたように巨大靴下を持ってフラフラと隣の部屋に行き、
隠してあったプレゼントの箱をいれ、
そっと布団の脇の椅子において、
何事もなかったかのように、また寝ました。

夜中にうろうろして、がさごそプレンゼントを袋に詰める様は、
今思うと、絵に描いたようなお母さんサンタ。
よくぞ、あの時間に目が覚めたという思いと、
生まれて初めてのサンタクロース経験に、
満足な気持ちでいっぱいでございます。

朝、何故かいつもより断然早い時間員目が覚めて
プレゼントを見つけた先生は、
巨大靴下に顔をつっこみ、「何かはいってる!何これ!」と
いきなり目が覚めたようだったらしいです。
残念ながら、私は目撃できず。

で、ひとしきり遊んだ先生は、
プレゼントの踏み切りと貨車セットと一緒にまた寝ています。

とりあえず、クリスマスは終わり。
お節の買い物リスト作るぞ!
おーーーーーーーーーーっ!


2001年12月23日(日) 今日はクリスマス便乗ディナー

おうちでだけどね。

夫が掃除をしている間、こうしてパソコンで遊んでいる私は
悪い妻ですか?
サンタさん、許して。

あれこれ画策していることがあったんだけど、
なんかなし崩し的に全部駄目になりそうな・・・

ま、駄目になってもぜーーんぜん困らないっていうか、
大勢に影響ないっていうか、
チョーーーーーーーーーーくだらないので、
いいんだけど。

自分の浅はかさっていうか、
無謀さっていうか、
そういうのにあきれています。

そういう大雑把なところがあたしらしいらしい。

今日、朝雑炊に葱を入れるときに、
冷凍していた刻み葱をがばっとつかんで
土鍋の上でバラバラにしようと思って
むぎゅっと握ったら、
案の定ばきっていうか、どばっていうか、
ともかく葱が飛び散り、
がははだったんですけど、
夫に「ママらしいなぁ」とあきれられて
やっぱりあたしってそういう人間ねって
再確認した天皇誕生日の朝。


2001年12月20日(木) TDL

行ったぞ。
突然。
思い立って。
電車で一時間半、それも駅から駅までの時間でそれだけかかるのに、
昼になって「行くぞ!」と号令をかけ(?)、
深い意味もわからず、のりのりの雲先生を連れて、
行ったぞ!

すごい?

雲先生のお目当ては、家を出るときから、
”コーヒーカップ”と”ミッキー電車”。
バスに乗っても、「次はミッキー電車?」
東海道線に乗っても「次はコーヒーカップ?」
いえいえ、まだまだ先は長いのよ・・と思いつつも、
あきさせぬよう、
気をそらさぬよう、
あの手この手で騙し騙し行きましたわよ。

平日だし、変な時間だから、
空き空き〜・・・・・だと思っていったら、
ピーク時じゃない休日くらいには混んでいてびっくり。

3歳児連れだと、乗れる(見られる?入れる?)アトラクションも限られているのに、
ダンボですら40分待ち。

「うっそ〜」

と思ったけれど、メリーゴーランドとコーヒーカップ(アリスのティーパーティね)は
待ち時間なしで乗れたから、まぁよしとしよう。

それに、メリーゴーランドの脇のベンチで母子2人、
ハニーポップコーンのバケツを抱えてむしゃむしゃ食べながら、
メリーゴーランドに乗っている、
子供やお母さんやお父さんやおじいさんやおばあさんや若いカップルの
嬉しそ〜〜な顔を見て、しみじみ、
「楽しそうだね♪」と意見が一致。

TDLが楽しいのは、アトラクションにいっぱい乗れるからとかじゃなくて、
そこにいる人たちが皆楽しそうにしているからだってことを
本日実感し、またもやアトラクションには2個しか乗れなかったけど、
お土産もゆっくり見られなかったけど、
ミッキー電車にだけ、3週も乗ったけど、
どさくさ紛れに車と電車のおもちゃ買わされたけど、
なんだか高い風船買ったけど、
パレード見られなかったけど、
でも、そこにいることが楽しいのよねと、
けっこう満足している女将でございます。

なんか、他にもいろいろあるけど、くたびれたので、
ここで終わり。

☆ラッキーコーナー

なんかいろいろあったけど、楽しかったから全部ラッキーだ♪
風船おじさん
駅員さん
カレーやさん
Docomoの景品


2001年12月11日(火) いろいろ&買っちゃった♪

田代まさし・・・・はめられてない?

野村サチヨその後・・・拘置所生活の様子を紹介なんて意味無いじゃん・・ていうか、見るなよ>わたし

○○・・・わたしゃ下請け業者じゃねぇ!って、こっちから終わりの挨拶しない私も私か。がはは
ひでぇ奴>わたし

子持ちの主婦の方のホームページって、突然更新されなくなって、
久々に更新されていると、
「子供が熱を出しました」
なんていうことがよくある。

うちも例外じゃない。
あらかじめ、予定されているわけじゃないし、
わざわざそれをタイムリーにあっぷするような余裕はないし(当たり前)、
さすがに、どんなに大事なホームページでも、子供に比べりゃ屁の河童(この場合は不適当な使い方ですね)だから、
どうしても事後報告になるよね。

だから、子持ちの主婦の方のホームページが停滞していると、
ちょっと心配になったりする・・・なんて優しいことも言ってみたいお年頃>私

わけわかりませんね。


☆今日ってうか昨日のラッキー

夕飯に作った鍋焼きうどんが大好評。

ある人に頼みごとしたら、快諾されて、嬉しい♪ありがとうございますぅぅ♪

年内にありそうな会合が年明けになりそうな感じ。
私としては年内は厳しいな・・と思っていたので、とてもラッキー♪

雲先生の保湿剤を毎日毎日毎日毎日一日何度も塗るので、私のお手手は肌荒れ知らず。


心を入れ替えると、いいこともあるわね。
入れ替えた?ほんと?
わはは

■買っちゃった♪

うひひひひひ。

プラダのバッグとかシャネルのスーツとか、
ブルーノマリの靴とか、エルメスのコートとか・・・
そんな豪勢なもんを想像したあなたは、贅沢病です・・
なんて占い師やってる場合じゃございません。

あほかって感じですが、
買ったのは、

KinKi Kids のシングルのコレクションよ。

しかもDVDよ。
税込み6000円よ!
ぎゃぁぁぁぁぁ。
今欲しい桐の下駄だって、そのくらいするのよ。
化粧品だって買えるのよ。
ユニクロだったら、Tシャツが6枚買えるのよ。
夕飯だったら3日分くらいよ。
もっと節約すれば一週間くらい食べられるわよ。
松坂牛のステーキだって夢じゃないわよ。
こないだ買った靴は6900円だったわよ。
私は38歳よ。
でも、KinKi Kids よ。
でも、欲しかったのよ。

雲先生が結構好きだっていうのをいいことに、
「欲しい?」とか聞いて、無理やり「うん」とか言わせて、
しょうがないわねぇぇ・・・みたいな感じで、買っちゃったのよ。
何が好きって、別に堂本兄弟が(兄弟じゃないけど。フジテレビにのせられてるわけじゃないけど)好きなわけじゃないのよ。
たぶん・・・。

曲がさぁぁ、懐かしいのよ。
懐かしいっていっても懐メロだからじゃないわよ。
昔、「歌謡曲」が全盛だった頃に、郷ひろみに狂っていた私としては、
あの、昔のアイドル風の歌謡曲っぽいサウンドがセロトニンを増加させるのよ。
歌謡曲にサウンドっていう言葉は合わないわね。
一番新しい曲なんかは、ロックっぽいっていうの?
夫に言わせると、ビートルズっぽいっていうんだけど、
私にはそんなこと全然わからないんだけど、
二曲前かしら?「情熱」っていう曲なんて、もろアイドル歌謡曲って感じで、
聞いてて恥ずかしくなるんだけど、何度も聞きたくなるのよねぇぇぇ。
ああ、私の音楽センスの最悪さを暴露しちゃったかしら?
ていうか、キンキの動向に結構詳しい自分が恥ずかしいわ。

でも、欲しかったのよ。
で、今聞きながらっていうか、見ながらこれ書いてるんだけど、
雲先生のノリもいいし、
なんか、期待通りで、嬉しいわ。
一人で・・ていうか、2人だけど、こじんまりと見てるのはもったいないから、
近所でキンキのファンで、でも、おかあさんから
「そんなのに入れ込む暇があったら勉強しなさい!」とか言われていて、
当然DVDなんかも買えない女子中学生とか高校生を集めて
一人300円でドリンク付きで上映会しょうかしら。
商売かい・・がはは。
もしかして、小学生かしら?
下手すると娘だわ。
下手しないでも十分娘だわ。
わははだわ。

ちょっと前まで、
なんとなく欲しいとか好きとかいうものでも、
ためになるとか役に立つとかじゃなければ、
無駄だと思って、
買ってもしょうがないからってわけで
手を出さなかったんだけど、
実はそういう「なんとなく好き」っていうことが大事で、
セロトニンばくばくで、
いわゆる「癒し」になるっていうことを
科学的に証明できるらしいと知ってから、
結構躊躇せずに手に入れることにしています。
確かに、なんとなく楽しい気分で、
なかなかいいわよ。
セロトニンよ。
癒しよ。
キンキよ。


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