体調不良なのはひょっとしてビタミンＢ12が不足してるからじゃないかと勝手に自己診断。でも多く含まれる食品ってレバーとか貝類とか嫌いあるいは普段食べないモノが中心っぽいのが。そこであさりを使う、あのパスタの出番ですヨ。



ボンゴレ。砂抜きしてあるモノを買って、作ってみタ。オリーブオイルをにんにくで香り付けたあとにんにくを取り出し、あさりと白ワイン投入、口を開けるまでしばらく待って、かために茹でたスパゲッティを混ぜて完成。岩塩を振るときに、ふたが取れてどさっと粒が落ちるという漫画みたいな展開はあったけれど、それを抜きにしてもイマイチな出来。あさりの旨みとワインの効果で上手くいくように思えたけれど、気のせいだったか。鷹の爪こそ入れなかったけれど、失敗したペペロンチーノみたいな感じ。う〜む。

あさりと一緒にアイスも買っタ。



いちごフロートとか懐かしい。夏の定番だヨね。姉妹品(?)のコーヒーフロートも食べたいぞ。