珊瑚の日記

2018年09月19日(水) コーヒーの沼

キャンプに行った時、朝一番に美味しいコーヒーが飲みたい!

というわがまま(?)に答えて、色んな会社が、
いろんなコーヒーメーカーを出してます。
豆を挽くためのミルと、フィルターとカップが一体になってるやつ。

アウトドアのドッペルギャンガー製のは、
どうも余計なもの(ラーメン鍋とか)がついてるので、
違うメーカーのやつを買ってみた。


で、ミルと一緒担ってるやつなら、豆も必要でしょうということで、
買ってきました。

スターバックス『パイクプレイス』。
コーヒー初心者には一番手軽で癖がない、スタンダードに美味しい豆だそうな。

梅田のルクアイーレ地下2階には、スタバのバーがあります。
バーと言っても、出してるのは酒じゃなくて様々なコーヒーブレンドなんですけど。
そこでは豆も売ってるので、
(他の店舗では取り扱ってないみたいなので、確認必須)
一袋1231円ですが、買ってみました。
売店のお姉さんもパイクプレイスはお気に入りだそうで、
大層おすすめしてくださいました。

で、帰宅して早速淹れてみたんですが・・・いや、ほんとに美味しいねこれ。
変な苦味も酸味もない。ちょっとローストしたナッツっぽい匂い? がする。
豆を挽いて淹れるコーヒーがこんなに美味しいとは思いませんでした。
非常におすすめです。親父も気に入ってたし。
キャンプにも、20グラムずつくらい袋分けして持っていけば、
いつでも美味しいコーヒー飲める。素敵。

母にも試飲させてみたんですが、もう少し酸味が強いほうが好きらしい。
うーん、私はこれくらいがちょうどいいんだが。
コーヒーのブレンドはよくわからんので、
今度スタババー行って、いろいろ飲んでみようかなと思う。

コーヒーってホント奥深い。
お茶の世界も大概深いけど、コーヒーも負けず劣らず。
豆の惹き方から淹れ方、お湯の温度でも微妙に味が変わるらしいし。

パイクプレイスはしばらく毎朝の習慣になりそうです。
いやー、気に入っちゃった。


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