この前ロフトで買ったハンドパックを使ってます。 表面ビニールだから触るものがベタベタにはならないんだけど、 なにせビニール手袋をしている状態なので、キーボード打ちにくい! タイプミスが多すぎるー!
でも20分はつけておかないとダメなので、時間かかるっす。 早く・・・早く時間よ過ぎて・・・!
スープジャーのレシピ本を買ったので、今週頭から色々作ってみてます。 今日はキャベツとウインナーのスープ。
まずキャベツと玉ねぎを粗みじん(スプーンで掬える程度)に刻む。 フライパンに油を引いて、刻んだ野菜を炒める。 しんなりしてきたら、切ったウインナー(スプーンで掬える程度)を投下。 お湯を入れて煮立たせたら、塩コショウとコンソメで味付け。 最後に粉チーズを一振りして完成。
温めたスープジャーに突っ込んでお昼まで放置。 食べる直前に温泉卵(コンビニで売ってるし作ってもいい)を投入して、 まぜまぜして食べると・・・
超美味かった。
なんということだ。材料だけ見たら非常にシンプルなんだが、 ウインナーからいいダシが出てるし、キャベツと玉ねぎの甘味もじんわりくる。
うほほほ、ちょっと気に入っちゃった。 また作りたいな!
ただ問題は、最近食材の値段が全体的に上がってることなんだな。 葉物野菜、きびしぃ〜
|