猫用スコップが折れちゃったので買い物に。
う〜ん、5年以上使ってたスコップだったからな・・・
使いやすかったんだけどな〜ごくろうさんでした。

金属製のスコップを使ってたから今回も欲しかったんですけど、
今は金属製ってないのかな・・・プラスチック製しか見当たらない。
これ、ぼっきり折れないだろうか不安だ・・・
これで発掘作業がはかどるといいな。

そういえばボーナスが入ったら猫用ジャングルジム買う予定だったんだ。
病院代で殆どつぎ込んじゃったから忘れてた。






あ〜それにしても暑い。

てことで、お昼さっそく拍手で教えていただいたレシピを使ってみた！
ありがとうございま〜す。



さて。
冷やしうどんに、トマト・きゅうり・炒めたナス・塩コショウで炒めたブタ肉をのせた物。
ということで、材料も丁度揃ってるしやってみた。

きゅうりはベランダで育ててるのが丁度食べごろだったのでもぎもぎ。
豚肉は先日焼きそばしたのの残りがある。
なすは麻婆に使う予定らしいのを拝借して。
トマト・・・とまと・・・

・・・。

実は私、生野菜ってのが基本的に苦手なのですよ。
生で食べられるものって、きゅうりとレタスくらいでして。
トマトも火を通さないとなかなか・・・

・・・。
あ、そうだ。この前タコとエビのトマトパスタ用に作ったトマトのベースソースがあったはず。
あれ、塩以外は味付けしてないからこれに流用できるかも。
冷凍で保存してたのを拝借して〜チンしたのち冷やす。

冷凍うどんをゆでて冷やして、もろもろ食材上からだばぁ。
食す！！


・・・おぉ、新境地！　美味い　てーれってれー
トマトとうどんって意外と合うんだな！
ずるっと一気に食べちゃいました。

これ、缶詰のトマトピューレでもいけないかな。
がっちり冷やして。

これでちょっとは栄養補給できたかしら。
今回は手探りだったから、
麺の種類とか食材の切り方とか味付けとか、もっと研究しないと！

あらためまして、レシピありがとうございました〜！！








ゴーストトリック追加。