あげあげ。


昨日、お隣さんから唐揚げ（パート先？　から貰ってきたらしい）を、
山ほどおすそ分けしてもらったんだが、
これがまた・・・辛い、かりかり、ぱさぱさの三重苦。
どうしたもんか・・・と悩ませてたんですが、ふとひらめいた。

あんかけにすればいいんじゃないか？

えのき、シメジがあったのでそれを炒めて水入れて、
鳥ガラスープ、しょうゆ、酒、みりん、塩、砂糖を入れて軽く煮詰め、
唐揚げを絡める！


・・・おぉ、結構イケる。
ただの思い付きだったけど、悪くないじゃな〜いｖ


・・・でも、まだあとジップロック一袋分くらいあるんだよ、ね・・・
さて、どうするか・・・