本日もスイートポテト作成・・・
母がスーパーから鳴門金時を買ってきてくれたから。
「高かったよ〜！」と言いながら５つも６つも袋の中で転がってるのを見たら、
作らんわけにはいくまい！　・・・と、変な使命感に燃えたわけで。

前回は安い芋だったし、アク抜きアク取りが不完全だった所為か、舌に苦味が残る状態だったので、
今回はちょっと神経質なくらいにアク抜き実行。

さすがに３回目になるとレシピと材料配分も覚えてしまったので、手間取る事無く作成。
なんかここ数日、殆ど使う事なく埃被ってたバニラエッセンスが大活躍ですよ（笑）

で、オーブンで焼く事２０分弱。
・・・芋で味が変わるのだ！　ということをしみじみ実感しました！
ちょっと軟いんですけど、美味いんですよ〜！　さすが高価な鳴門金時！！
初めてホントに美味いと思えるスイートポテトを作った！


芋はまだあまってるし、今月末には親戚が出産報告がてら遊びに来るし、その時には恐らくチビ達も来るだろうから、前日に作ってやろうかな〜♪

・・・ところで、叔母の娘の息子って、私から見たら何て呼ぶんだろう・・・従兄弟？







あ〜最近めっきり寒くなったなぁ。
フリースのひざ掛けをしてパソコンを打ってると、何時の間にやら音もなく猫が忍び寄ってきて、フリースを占領してしまう・・・邪魔なのよ、あんた・・・
人間様が猫に遠慮することはないんだが、その仕草と行動の可愛さでどうしても邪険に出来ない。
きらきらしい瞳攻撃と同様で、回避不可ってヤツか・・・（汗）







Ｗｅｂ拍手回答〜


＞１６時　『VII・VIIIのＭＩＸ小説が大好きです！ 』
　ありがとうございます〜！　大好きと言ってもらえて光栄です！
　最近はザックラ更新の方に力を入れてる所為で全く進めておりませんが、
　近いうちにはじりじりでもアップしようと思っております。
　少々お待ちくださいませ！

＞２１時　冬寿さん
　わ〜い、ありがとうございます。参加お待ちしております〜ｖ
　・・・ぐはっ、指摘されて始めて気付きました！　遅！
　う〜ん、前回は２３時だったんですが・・・今回もその時間でいいのかな、と
　ちと迷っております。もしかしたら遅すぎるのかもしれない・・・

　世間一般でのチャット開始時間とやらをもう少し調べてみて、
　決定したら・・・明日か明後日か、とにかく早いうちにアップいたします！
　すいません〜毎回何やらミスがあって・・・