またもや山菜の天ぷらで一杯やってる酒樽です。 呑んでるのはもちろん日本酒なんですがね。
今日も気温が高く、晴れ渡るいい天気でした。 こんな日は普通に仕事をしててもつまらないもんでして、時間を見つけては現場の山をうろうろしていたわけで
やはり「たらぼ」や「こしあぶら」があるある、買い物袋で一つは採りましたよ。 ほんとは「わらび」や「ぜんまい」も探したのですが見つける事はできませんでした。
採れたての山菜の天ぷらは旨いですね〜 うちの母さんが自負してましたが「てんぷら揚げるのは上手いのよ」って(苦笑)
否定はしませんがね、本日は葉っぱの部分がカリカリに揚がってたのでいい出来だと思ってたべましたけど。
さ〜明日からは連休だぞ〜予定があるからほとんど遊べないような気がするけど楽しんでみようかと思います。
|