| 2006年06月11日(日) |
ふき煮、ミツバ、もぎたてキュウリ、地いちご・・ |
実家へ行くたびに貰ってくる品々。 母の手作り。 うまい。 今日は。ご近所の方にビワをしたら、なんと、いまさっき採ってきたキュウリをいただいた。 うまいんだわ! 皮がやわらかい、あまい。 この甘さは、キュウリの命がまだその身に残っているからだと思うのだが。 ざっくり切って、笹川流れの藻塩をちらりとかけて、ビールのつまみだ。 最高!! 命をありがとう。 三つ葉も、サッとゆでてゴマ和えにすると、まあうまいこと。 地イチゴはこのところ、旬。 毎回山盛りでもらって来るけど、テレビを見ながら、一気食い、これまた至福の味 だ。 ふき煮も然り。これがあると、ほかのごはんのおかずは何も要らないのだ。 母にはいつまでも元気で畑をしてもらわないとね。
1日が過ぎるのが早いこのごろだ。
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