突然お好み焼きを食べたくなり、お好み焼の材料を買いに行った。
行った先のスーパーで、ママ友に会う。先日ちょっといろいろと話したママ友。
またも別の問題が起きているらしいが、彼女にはちょっと実感が薄いようで。
私がどうこう言っても、彼女が感じることだから、どうしようもないんだけど・・・。
まぁ、元気そうなのでよかった。

それより、息子が帰宅するギリギリだったので、「ごめん、そろそろ行くね！！」と
あわてて会計してつめて、息子が帰ってくる道近くを走ったら、あちらから、トロトロやってくる
息子の姿！！

間に合った・・・。

帰宅して早々、ホットプレートを出して、「あー、久々・・・」と多少感慨にひたる。
息子が小さい時は危ないからと、まったく使わなかった。

キャベツを千切りにし、お好み焼の粉をまぜまぜし、天かす（イカ入り）、豚こまを入れて、
がーっと混ぜる。
そして油をしいて、じゅーーーーーーーーー。
簡単に焼きあがって、オタフクのお好みソースをかけ、青海苔をふり、マヨネーズを網かけ。←こういうかどうかは知らない(^_^;)

うまい！！ひっくり返すのはホットプレートのヘラが優秀だったせいか、一度も失敗することなく。
息子も「おいしいおいしい」と満足そうだった。いいタイミングで作ったなぁ。

食べたいと思ったその日がお好み焼記念日。（字余り）

せっかくだから写真を撮っておこうと思ったら、最後の一切れで気づいた！！
最後の一切れしか撮れなかった・・・。(^_^;)

↓でもどことなくうまそうに映ってる。

彩音 ｜HomePage

My追加