あさって息子は家庭科の調理実習で秋刀魚のかば焼きをするとのこと。だったら、と秋刀魚を買ってきて予習させました。うろこを取って、頭を切り落として、腹から内臓をとってそのまま手開きしてました。なんとなく本番も大丈夫みたいです。