6年生を送る会ということで、地域の子供会でほうとうパーティーを行いました。
近隣センターの調理室を使い、子供達に包丁を握らせて野菜を切らせるのは冷や汗ものでした・・・。包丁の持ち方から指導。すごいとこ持っています。お手伝い、あんまりしなくなったのかなー?持ち方が分からないから、右手の親指で野菜を押さえることもせずに切っているので、左手を切りそうでハラハラでした。
野菜の切り方も「いちょう切り」とか「ささがき」など説明するのも大変でした。
私は当日お手伝いで参加したのですが、保護者は計4名。参加人数も少なかったので4つの班に分けて20名弱という人数でした。
うどんの代わりにすいとんを入れたのですが、これまたすいとんを知らない世代で、時代のギャップを感じました・・・。
おやつにする為、マドレースとクッキーも作りました。女の子達が楽しそうに作ってました。
|