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とり南蛮

2004年12月18日(土)
晩御飯でとり南蛮を作った。
だけど、鶏肉がごっつぅ固かった。
ネットで調べて手順通り作ったのにオカシイな〜？
と思ってたら、オットに
「鶏肉に塩とかふって、時間置かなかった？」
と問われた。

んが「・・・下ごしらえしてから出かけたから
　　　１時間くらい放置プレイだった。」

オット「・・・それだ！」

んが「そんなん書いてなかったもん。」

オット「常識や！」

ってなわけで、料理ベタな妻を持ったオットは
頭を抱えながら草履よりも固い鶏肉を食べてくれました。
あ！でも南蛮酢は成功だったよ。
あれがかかってたから食べられたような感じ〜。
ともあれ次回は頑張りまし。

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