珈琲の時間
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2002年03月18日(月) 彼岸の入り

春は「萩」。
秋は「牡丹」。

春の彼岸は「お萩」。
秋の彼岸は「ぼたもち」。

つまりはそういう事らしい。
そんな事すら知らなかったよ。

知ってた?

基本的にこしあんの方が好きだったけど、
このお萩に関しては、つぶあんの方が好きだな。
練りあんのようなこの甘さがお好みなのです。


urahihc |mailココロのスキマ

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