snowwhiteの日記

2012年06月20日(水) 塩害 & 梅酒

昨夜は11時ごろ布団に入り、NHKラジオを聞いていたらいつのまにか寝ていた。突然の音に目が覚めた。風の音。かなりすごく家が揺れている感じ。
窓のシャッターがあって本当によかったわ。

寝不足気味で起床。
あの強風でゴーヤのネット、プランターのトマト、自転車ハウスが気になった。

ゴーヤネットを張ってある場所のシャッターを開けるとネットは無事。でもゴーヤが元気がない。というか葉が黒く枯れている。

トマトは頼りない支柱と共に傾いているけど折れてはいなさそう。

自転車ハウスは飛ばされることなく無事だった。

10時ごろ庭に出てトマトをまっすぐに直し、ゴーヤの様子を見に行くと
ネットの支柱がベタベタしている感じで光っている。
それをみて思い出した。これは塩だ!去年の台風の後、ベランダの手すりがこのような状態になっていて指に取ってなめてみたらしょっぱかった。

急いで家に入り、「ゴーヤ、塩害」で調べると次々に出て来た。
ただしおれただけじゃないのか・・・全滅することもあるみたい。
効くかどうか分からないけど急いでゴーヤにホースで水をかけて塩を洗い流した。ついでにトマトとひまわりも。トマトは大丈夫そうだけどひまわりもちょっと葉の周りが茶色くなっている。

数年前、沖縄でゴーヤが台風の塩害で多額の損害が出たとネットで見た。
本場沖縄でもこんな被害が出るほどだから、素人ゴーヤなんて一発でやられちゃたのだろう。それにしても、塩害が出るなんて知らなかったよ。知っていたら事前に何とか対策立てていたのに。

つるの先のほうの葉はダメそうだけど、根元のほうは少しは元気そう。

台風の風ってほんとすごいのね。どうやら昨夜は風のほうが強く雨が止んでも風がふいていたので、雨で洗い流されるはずの塩が葉についたみたい。雨台風だったらこんなにならなかったのかもね。

おーちゃんも学校でゴーヤを育てているらしいが、同じような症状が出ているという。今年の緑のカーテンは難しくなってきたぞ。


夕方も一応ホースでたくさん水をまいておいた。元気になりますように・・・


毎年購入している梅園から梅が届いた。
今年も梅酒用の焼酎で梅酒づくり。
角砂糖が足りなかったのでザラメで足りない分補充。
ザラメは使ったことがないので、来年の出来が楽しみだ。
今年漬けた梅酒は去年より砂糖の量が100g多め。
去年の梅酒はちょっと辛みが強いので、その違いも早く知りたいわ。

梅をつけたと同時に、去年漬けた梅酒の解禁。
この間までは一昨年つけた日本酒の梅酒だったけど、
私はこの焼酎でつけた梅酒がやっぱり好きだなぁ。


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白雪姫