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| 2022年10月01日(土) | 生のスライスニンニクを食べること |
ストレス発散で何をするか。その一つはニンニクを食べること。自宅で一人韓国宴会をする。生のスライスニンニクと青唐辛子を使う。おかずは豚肉を焼くか、鶏肉を煮るか、また魚の刺身である。
ニンニクをバリバリ食べるので、当然に当日は使い物にならない。また生のスライスニンニクの臭さは、おろしニンニクの比ではない。翌日も覚悟した方がいい。結果として食す機会は少なく貴重だ。
明日は午前中から予定がある。しかしどうしても食べたかった。少しだけ失礼した。匂いの抜き方もいくつかある。また今は時節柄マスク着用だ。ちょうどいいかもしれない。いただきます。
●今日一日
【午前】
事務作業／事務所
【午後】
地域まわり／相模原市中央区内
