えー。２日目です。

本日は起きると11時。すでに昼ゴハンの時間じゃないのさ。

カレーパンも昨日すでに２個食っちゃったので、昨日買ったゴールデンカレー（ゴールデンウィークだけに）のルーを１個ツナと煮込んでパンと一緒に食うことにしました。

ツナ缶とゴールデンカレー（辛口）

ただツナ缶のみ入れて、味見してみるとツナが自己主張しすぎて非常に濃い味に…。そこでトマトベースの野菜ジュースを混ぜてみると、これがイイ感じにまろやかなんですわ。


ツナカレーにパンをつけていただきます

コイツをペロリと平らげてしまいました。ごちそうさまでした。

で、お昼は我らがサガン鳥栖の試合をネットでチェックしつつ入浴。
試合は１−０で鳥栖勝利。AWAY２連勝おめでとう！

その後は足のリハビリを兼ねて近所の河川敷の遊歩道をお散歩。


河川敷の遊歩道

てくてく歩いてると、川っぷちの工場にこんな看板が…。


工場爆発したらあんたも死ぬからね…

いやはや河川敷って心地よいですね。
きれいなお花も咲いてたし、清々しい。


何て花だろう…？

そして、帰宅後は夕食のカレー作りにいそしみます。
ニンジン、玉ねぎ、じゃがいもの「カレー３大野菜」と牛肉の入ったゴールデンカレー（辛口）をフライパンでぐつぐつ煮込んで…。


調理風景（汚いコンロまわり…）

…でもって完成。


今日はサラダも付けてみた

うーん。ウマい。自分で作るとなんでも美味しく感じてしまうな〜。
つっても、その味の秘訣はS&Bゴールデンカレーのルーが95%以上占めているのですがね…。

ホントはルーに頼らず、スパイスなんぞ駆使して作ってみたいのですが、どーもそこまでの気力がないのだわ。来年のGWにはなんとかチャレンジしてみたいと思います…。

って、まだ３日目がある…。どうするアッシ。
夕食のカレーもまだ結構余ってるし。