今日は思いつきで夕飯を作ってみました。
というか、ネバネバしたものを食べたかったので、 オクラ・納豆・なめこ・大和いもと刻んだたくあんを 乗っけたばくだん丼を作りました。 まぁ、作ったと言っても材料刻んだだけですが。
なめこよりも刻んだイカを入れたほうが良かったかなぁ。 前にスーパーで買ったものにはイカが入っていて美味しかったし。 マグロも入れたほうが美味しいのかもだけど、個人的に赤身が苦手。 そしてたくあんを入れたのは正解でした。塩気と歯ごたえが良い!
この夏は冷や汁作りに挑戦してみたいです。 前から一度食べてみたいと思いつつ、 どこに行けば食べられるのかわからないので、 それなら自分で作れば良いかと最近思い始めてきました。
夏休み入ったらできる範囲で料理してみようかな。 学校で料理できないキャラが付き始めてきたので、 それを払拭する為にも!恥の上塗りになるだけかもしれんが。
そうめんを極める!というのも良いな。
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