す〜のお勝手お気楽な日常
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2001年08月26日(日) 酢〜ぷチャーハン

お昼ご飯、チャーハン。
酢が好きなすーは、やっぱりお酢をザバザバかけてしまった。
「…そりゃかけすぎとちゃうか?」
確かにね、チャーハンの命「パラパラご飯」じゃなくなっている。
酢のスープに入っている炒めメシ、って感じなのだわ。

でもね、でも…まだ足りない。
あんかけチャーハン、っていうのもあるくらいだから、ちょっとくらい
水っぽくなってもヘーキだよ〜。

更に注ぎ足したら、本当にスープになってしまった。
でも、ウマい〜。

かける酢はミツカン酢に限るわね…。
といっても、ワタシはミツカンの回し者じゃあありません。
ただ、他の「逸品」とよばれている酢よりも、特売で500ml入り1本98円で
売られている、その見慣れた酢が大好きなの。

このかけっぷりは、ミツカンから表彰されてもいいくらいかも、と
ひそかに思っていたりして(笑)

今日の夕飯も中華…こりゃ、また酢が大活躍なのだわ〜


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