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2003年12月14日(日)  決意
ファスティングができないかわりに何か体に良いことをしようと思い、
このまえ買ったペリコン博士の本にある推奨プログラムを
かなりルーズな形で取り入れてみることにした。
要するにサーモンと緑黄色野菜を食え、コーヒーは飲むなってことだろ。
完全実施は無理なので、とりあえず目標は1日のうち1食を
ペリコン式リンクルフリーメニューにすること。
作るのめんどくさいな。

で、ひさびさにスーパーに出かけてサーモンとチキン、野菜類を購入。
夜ごはん、サーモンときのこのホイル焼きと野菜スープ、
翌日の朝ごはん用に蒸し鶏を作成、
鮭に塩するの忘れたのでレモン汁絞ってごまかす。
まずい食事を酒でごまかせないのは寂しいな。



昼は普通に蕎麦屋で蕎麦食べてました。



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