うーん、今年はこれで新鮮な枝豆茹でるのは最後かな？
やっぱり、枝豆は夏のものかもね。。

家で茹でる枝豆は、ちょっと変わっていて、
「将来的には黒豆になる枝豆」です。
ふつうは、
「将来的には大豆になる枝豆」を茹でるんだけどね。。

家での茹で方はいたってふつう。。
ただ、塩をいっぱい使います。

産毛が苦手なので、
さっと水洗いした後、塩で２回程もみ揉み。。
これで、綺麗に産毛がなくなる（笑）
茹でるお湯にも塩をどっさり！
（高血圧になるぞっ）

枝豆は真剣に茹でていると、
ざるに「あげた方が良いよー」っていう瞬間を、
ちゃーんと教えてくれる。

ざるからあがったのを、
本当なら一生懸命団扇であおいで冷ますんだけど、
ゆでたての熱いのも、けっこう好き。
「あつっ！」
とかいいながら、
２、３個つまんじゃうのだ。。

作った人の「特権」ってことで、よろしくね。。