夜、チーズケーキを焼きました。先日習ったチーズケーキのおさらい。そして父の誕生日用ケーキ。もちろん毎年焼いているわけではない。家族の誕生日にお菓子を作るなんて生まれて初めてでございます。いい膨らみ具合、焼き具合です。なんとなく、美味しく焼けた雰囲気です。