某高級日本料理店のお弁当には、傷んでいると勘違いされそうな食材（オクラなど）は入れないそうです。
私の職場で利用している給食弁当には、１ヶ月に１回くらいのペースで「オクラ」を使った料理が入ります。
食べる時、ちょっとヒヤリとします。特に夏場。
なんであんなにヘビーローテーションで使うのかなー。
今日もオクラが入ってたんだけど、刻んであるので食べにくくて。

skaja

My追加