今日は今年最後のダンスのレッスン日だったため、レッスン後に皆と食事に行った。
昔の仲間を交えての忘年会。
私がメキシコ料理店を選んできたのだが、小学生の子が変わった料理は受け付けなかったようで、ほとんど食べてなかった。悪いことしたかしら。
私はトルティーヤとか大好きだから良かったけど。
みんないろいろカクテル飲んで上機嫌だったけど。
アボガドディップが美味しい。
店が比較的すいていたので３時間以上粘ったわ。ははは。

最近満腹中枢が効きにくくどうも腹が減って食べてしまうので、良く噛むように（具体的には一口30回）しています。
でも友人は「良く噛んで食べると何食べても同じ味になるよね」と。
確かにねぇ、良く噛むとそれだけ唾液のアミラーゼが働いて澱粉→マルトースに変化（イメージ・良く知らん）風な味に均一化されてくる気がいたします。
タイ料理とか食べない限り。
しかも「早食いは空気を飲みやすい」とよく言われますが、私は空気を飲みやすい体質なんですが、ゆっくり噛んでるとまた空気をたくさん飲んでしまうのだわ。
食物が入っていかない分、どんどん空気をのんでしまうらしい。
今日もたくさん空気を飲んでお腹ぱんぱん。

帰りに地元の駅で電車を降りたら後から声をかけられた。
さっきまで一緒だったダンス仲間だ。
彼女は最近引っ越してかなり近くに住んでいるらしい。知らなかったわ。まあ。

明日は今年最後の仕事だ。

skaja

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