しとしとくらい？みたいに言ってた天気予報。なのに今朝はなんだこれ。
でもこの雨の中、東寺までしゃこしゃこ自転車で行ってきました。


こんばんわ、お買い物終えて部屋に帰ると体ひえびえ、萌黄です。
うー寒かった！なんでも十一月上旬並みの気温だったとか。
でも月に一度の市なので、頑張って漕いできました。
その甲斐あって、色々仕入れることが出来ました♪
大分お店の位置が把握出来るようになってきたのです。
ですからまっさきに向かったのはフルーツティを置いてあるお店。
どんな種類があるかな？と思ったら本当にたくさんあって！
りんごに、桃。ベリーいっぱいのに、かぜひきさん向けハーブティなど入手。
それから可愛いちっちゃい新作お菓子も一緒に置いてありました。
削ったナッツの粉が、まあるいお団子にくっついてる感じの。
何だろうと見ていると、お店の方が色々説明してくださって。
ナッツとドライフルーツだけで作ったおやつだそうです。
面白そうなので、いっぱいのお茶と一緒に、あんずのを買ってみました。

これだけでも満足だったのですが、今日はまだ他にも収穫が。
それは、桜の花。
お白湯に入れて桜茶にする、桜の花の塩漬けです。
前々から欲しかったのですが…結構なお値段するのですよ。これ。
けれど今日、市で売っていたのは、なんと一袋三百円！破格。
こちらでもお店の方が色々説明してくださって、とてもためになりました。
昔、旅人に対する最大のおもてなしな飲み物が桜茶だったそうで。
お茶はちょっと重いのだそうです。
ふと思い当たり、お菓子にこれは使えまいかと質問しました。
すると答えは、ちょっと悩んだ後、『和菓子なら…』とのこと。
うーん、洋菓子は無理でしょうか。でも使いたいなあ！
クッキーは焼いてしまいますから、色が悪くなりそうですし。
そもそも塩味になっちゃってるのですからどうにもならないでしょうか。
いっそのこと、塩味抜いてから蜂蜜漬けにしてしまっては？
ハニーレモンの桜版ですね。んー…無理かなあ…。
ゼリーならきっと平気。ヨーグルト系もそうでしょうし。
じゃあソフトクッキーやレアチーズケーキはいかがなものか。

手作りせっけんも買ってみたり。またお店の人が色々話してくださったり。
ラベンダーのいいかおり。優しいおねえさんだったなあ…。
ちっちゃいソープディッシュが欲しいきょうこのごろ。


で。今日はあめあめざあざあなので。且つ寒いので。
部屋の中を甘いので満たしてしまおうと、れっつお菓子作り。
いつもの三角巾にエプロンして、本日の目標はアップルパイ！
パイ生地から作りました。生地作りながら、横のお鍋でりんご煮て。
―…ちょっとりんご煮すぎて、焦げちゃいましたけれど。
それでもなんとか完成です！わあい久々に綺麗に美味しく仕上がりました。
ふふふ、成功成功。大満足。これは人前に出しても平気です。
明日学校持って行っておすそわけです♪
さあ友人連中、明日はさぼらないように。久し振りの自信作ですから！

ちょっとだけ切って、味見兼ねてお茶にしました。
りんごのお茶淹れて。まりも型あんずとアップルパイお皿に乗せて。
大変美味しくいただけました。パイ作るの楽しいかもです。