日記

2003年04月10日(木) 純白とは言いがたいそのあまいシャボンに



メレンゲパイ失敗ー!うがー(怒)
自分自身に対する怒りです。ああこんちくしょうめが。


こんばんわ、もう二度とメレンゲ手動で作りたくありません、萌黄です。
どう少なく見積もっても一時間はしゃかしゃか泡立ててました。
これだけ泡立てれば泡立て器だってきっと本望でしょう。
しかしそれでも完璧なメレンゲにはなりませんでした。こなくそ。
途中からはもう何やってるのが自分でも分からなくなってきました。
そしてふと気付くと泡立て器の持ち方がドラムスティックと云う罠。
更にストロークする風に手を動かすと泡立ちやすいと云う事実発覚。
それこそ何がなんだかですが失敗した以上どうでも良いです。
失敗……と云うか、今回の敗因。
本日のレシピはレモンメレンゲパイでした。
焼いたパイ生地の上にレモンクリーム乗せ、も一つその上にメレンゲをって。
パイはなんとか焼けました。ちょっと不満も残りましたが。
メレンゲだって少々不恰好なりに、ぎりぎり合格点な出来上がりでした。
されど問題はレモンクリーム。
焼き上がったパイからいそいそと一切れ切り取り、お皿に乗っけてひとくち。
はくり。




















酸っぱ……っ!!!!(涙目)




















思わずその場で『うー!う゛ー!!』と足をばたつかせのたうちそうでした。
いえレモンクリームだから酸味があるのは当たり前なのですが。
ありすぎ、なのも問題です。大問題です。
レモン汁を搾り出す際、気合を入れて搾りすぎたようです。
もう少し減らしておけばこのような事態にはならなかったものを(泣)
あの一時間以上に及んだメレンゲとの格闘が、文字通り水の泡です。
何でしょう、この所のお菓子作りにおける連敗っぷりは。
やはりこんな料理下手な人間が繊細お菓子など作れないと云う事でしょうか。
クッキーやマフィンのような、単純な焼き菓子なら平気ですし……。
でも負けません。次なる目標はもう定めてしまっているのですから。
aoi嬢お引越し祝い、彼女のリクエスト・チーズケーキ!
何度か練習を重ねておいて、お祝いの日に間に合わせないとです。
それまでにこのすっぱいすっぱいパイを食べきらないと…くう(涙)

さりげなく今日もこっそり旅に出ていました。
授業が朝の一講時だけなのです。
もうすぐ両親の結婚記念日なので、プレゼントを買いに行こうと思いまして。
そして偶然発見したヴィレッジバンガード(笑)
うわあ駄目だここにいたら散在するだけだと思いつつ小一時間うろついて。
するとふと耳にした音楽がとても可愛らしく、思わずCD飼ってしまいました。
それから部屋に戻ってのんびりしながら曲を聴きました。
あー可愛いなあー、と思いつつ何気なく歌詞カードを見て。
記されていた名前に目が留まります。





『渡辺等』





……はて?
ぴたり、と思考が一瞬止まったようになりました。
しかし次の瞬間にはめまぐるしく動き出し、答えを探して高速稼動。
暫くの後、物覚えの悪い頭の奥底から光り輝くものを拾い上げました。
『っミレニアル・フェア!!』と。
そうです。渡辺等さんです。
萌黄が偶然購入したCDで、演奏されてました。
光田さんのミレニアル・フェアの一員であり、ザバでもお馴染み渡辺さん。
記憶力悪いくせに、少しでもゼノが絡むとやたら覚えてます(笑)
あー、それにしてもびっくりました。
世の中何処で繋がっているのか分からないものですね。



何なのでしょう…凄くこころが不思議な感じです。
学びたくて読みたくて識りたくて作りたくて書きたくて聴きたくて観たくて。
こんなにも胸がいっぱいに満たされるのはいったいどれだけぶりの事か。
もしかしたら生まれて初めてなのかもしれません。
何かに追い立てられるでもなく、自分からそう思います。
ですから今までののんきすぎる生活に漸くさよなら。
たくさん、したい事があるのならすれば良い。睡眠時間削るのは得意です。
数年前を思い出せば今の萌黄は底抜けにしあわせ。
あの頃は睡眠時間削りながら精神も削って凄まじい状況でした。
けれど今なら全然平気です。
授業中うとうとしようものならば、手の甲突き刺せば良いですし(笑)
四時間眠れれば上出来だったあの頃。それをもう一度。
もう夜を恐れ、朝に怯える事は無いのですから。
しなければならない、と云うかしなければ自分が許さない。
さあさちゃきちゃき働け自分。
今現在怯えの対象は自らの無知だけなのだから。


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