くもり/はれ　　　２５．３ / １８．５℃


朝
コーンフレーク（バナナ・ココナツ・ヨーグルト）　コーヒー

おやつ　マシマロ

昼
コンキリエ（昨夜のムール貝と一緒に蒸した野菜と煮汁で）　あら炊き

夜
焼き真ガレイ　あら炊きの牛蒡　ピクルス　きのこのマリネ　タコ焼き　味噌汁（なめこ・豆腐・海女海苔）
アスパラのサラダ（ポーチドエッグ＋パルメザン＋岩塩＋粗挽き胡椒）　ビール　
　　　

「扉をたたく人」（2007米）
「イーグル・アイ」（2008米）　シャイア・ラブーフ


先日姉からアスパラを貰ったので、アスパラを5本使いサラダにした。アスパラは絶対茹で過ぎない（1分くらい、そして水で冷やさない（味が水っぽくなる気がする）ザルに取ったら団扇であおいで冷ます。（でもどこのレシピを見ても水に取り〜と書いてある。そっちの方が旨いのかも。）
シンプルだけどとても贅沢気分を味わえるサラダです。