くもり/雨　　　　１１．７ / ９．２℃


朝
オレンジピール入りパン（蜂蜜）　コーンスープ　サラダ（ゆで卵・ブロッコリー・胡瓜・スナップえんどう・オクラ）　牛乳　コーヒー

おやつ　柏餅

昼
ピザ（男子ごはんのレシピでカジキのアンチョビマヨソースを作る。旨し！）　きんぴらごぼう

夜
焼きそば　味噌汁（豆腐・とろろ昆布）


朝一でヨーグルト酵母を使ってカンパーニュの生地をこねる。
穂の香２１０ｇ　ライ麦４０ｇ　酵母元種１２５ｇ　水１２５ｇ　塩４ｇ
かなりベタベタ、水は１００ｇくらいで様子を見た方がいいかも。
本（相田百合子さんの）によるとそんなに時間を置かなくてもいいと書いてあるけどなかなか膨らんでこない。余り膨らまないまま焼いてしまったけどレーズン酵母で作った時のように６時間とかしっかり発酵時間をとった方がよかったかも。

「追想」　イングリッド・バーグマン　ユル・ブリンナー
を見ながら途中ソファーで縦のまんまでウトウトしてしまった。
最近なぜか映画に集中できない。

日ハム、ひさしぶりに勝ちました。ピッチャーはルーキーの増井で初勝利です。