「食パン」「セサミ入りフランスパン」に続き今日は「ハチミツ全粒粉パン」を作ったよ。この頃、スーパーでお買い物のとき強力粉を探しては、たんぱく質の含有量をチェック!そして立ちくらみ。だって強力粉って陳列棚の1番下に置かれていることが多いんだもん。