ありがとう10万カウントあんのーん
いんすたはこちら
DiaryINDEXpastwill


2002年02月09日(土) リーダー、チャイニーズ・ブランケット作ったでー と木更津

2時起床。1日2食決定。
さあ、はじめての食事は何を食べようか迷った結果
モチ食いてー!ということでチャイニーズ・ブランケット(レシピ考案リーダーマギーさん)を作ることに決定。

吹雪の中ひき肉を買いに行く。レタスも買ってみる。ついでにアップルワインも。ゲンダイはコンビニになかった。

早速調理開始。が、備蓄していた筈のネギがない!(焦)ネギは斜め切りにしようと思っていたが辛うじて冷蔵庫に入っていた少量の小口切りで我慢。

作り方!
ネギ・肉を炒めて豆板醤も入れて炒めて餅を焼いてレタスを敷いてセッティングしてできあがり!
試食!
豆板醤が効き過ぎて辛いっ!。(入れすぎたらしい)でもめちゃ旨!肉最高!餅との相性上等!
(肉は余ったので味付けし直して白飯にかけてみたり炊き込みご飯にかけてみたりしてアップルワインの酒のつまみとして再利用)
感想!
炒めるだけでできるので簡単!あとは味付けをマスターするのみ。餅はまだあるので再度挑戦するかは検討中!(洗い物が面倒臭いのだ)


(木更津)第2話
ルイヴィトンのバックは実際には売られていないと思ったが、雑誌を読んで実際にあったと知った。ヴィトンに興味はない。アニ役の佐藤君は味がある。クドカンさんの作品には欠かせない存在(池袋ウエストゲートパークにも出演)。髪型が特徴的。ぶっさん岡田君の髪型も可愛いー。

カウンタ2300


素材提供あんずいろ様
こくーん |MAIL

My追加