金色の夢を、ずっと見てる

2008年09月18日(木) 自家製天然酵母のベーグル。

先週の日記にちらっと書いた、ネット通販専門のベーグル屋さん。


今日、そのベーグルが届きました\(^O^)/


基本はクール宅急便なのですが、市内なら配達もしてもらえるとの事なのでお世話になりました。プレーン・チーズ・黒ゴマ・ライ麦・けしの実・ひまわりの種とブラックペッパー・無花果と胡桃・ブルーベリー・ベリーレーズン(クランベリーとレーズン)・チョコナッツ。全10種類のベーグル1個ずつのセットで2,200円なり。宅急便だと、箱代その他でもうちょっと高くついちゃうんですけどね。


注文を受けてから天然酵母を育てて、すべて県内産の素材で作るベーグル。注文があった分しか作らないので、届くのは当日焼き立ての物です。お昼休みぐらいに会社に届けてもらったのですが、まだほんのり暖かくてビニールに入っててもいい香りが漂ってきそうな感じ。

さっそく、夕飯で食べました。プレーンとチーズを食べてみたんですが、どっちもおいしかった〜♪皮はしっかりもっちりなんだけど、中がほどよくふわふわ。プレーンは生地自体がほんのり甘くて、チーズ味は中にもチーズが入ってるし表面にかけてあるチーズの焦げ目も香ばしいの。


夕飯作りの合間に、明日のお昼ご飯用にベーグルサンドを2つ作りました。1つは、ひまわりの種とブラックペッパーのベーグルでベーコンと野菜のサンド。ベーグルを2枚に切ったら、まずはマーガリンを塗ってレタス。夕飯のおかずのサラダ(刻みキャベツとレタスとツナを混ぜ混ぜ)をちょっともらって乗せてちょびっとマヨネーズをかけて、焼いたベーコンとスライスチーズ。上からまたレタスをかぶせて、上のベーグルにはマヨネーズを薄く塗ってはさみました。

もう1つはデザート系で。ドライクランベリーとレーズンが入ったベーグルを2枚に切って、上下両方にハチミツを塗ります。下の方にはマーガリンを、上の方にはブルーベリーのジャムをたっぷり塗ってはさむ。クリームチーズとかあったらもっと良かったかな〜。明日のお昼が楽しみだ♪



夕飯にベーグルを食べたかったので、おかずは煮込みハンバーグにしました。シチューにしようかな〜と思ってたんだけど、先月阿蘇ミルク牧場に行った時に買ってきた冷凍ハンバーグがあった事を思い出しまして。ま、次郎君はおかずが何であっても夕飯にパンは無し!の人なので、彼の分は冷凍ご飯をチンで。

ちょっと手抜きして缶のデミグラスソースを使ったのですが、なかなかおいしく出来ましたよ。ジャガイモと人参とブロッコリーを別茹でしておいて最後に加えたら、普通にビーフシチューみたいになっちゃいましたけど(^^; ハンバーグだけど牛肉100%だからビーフシチューで間違ってないよな。

でもユウはあんまり食べなかったな〜。いや、ベーグルは食べたんですが煮込みハンバーグをほとんど食べませんでした。ハンバーグは前に作った時は食べたから、デミグラスソースの味があんまり好きじゃないんだろうか?でもハヤシライスをした時は食べてたよな……あ〜でも、ハヤシライスの時はご飯にハヤシの具(牛細切れ肉とか人参・玉ねぎ)を拾って乗っけて、ルーっていうかソースはあまりかけなかったんだよね。今回はソースもそのままだったから、ユウには味が濃すぎたのかも。



一通り食べてみて、おいしかったらまた注文しよう。普通のパンよりヘルシーだし、作ってる人の素性がわかってるってのがなんとなく安心できる気がします。その日の出来立てを届けてもらえるってのも嬉しいしね。


お店はコチラ。
パン處〜pandocoro.com〜



2008年09月16日(火) 日々反省。

実は、月・火と連続して体調が悪くてですね…。もともと頭痛持ちなのですが、天気が悪いと特に弱いです。台風が近付いてるせいなのかな〜、薬を飲んでもなかなか治りません。なんなんだろうね、これ。気圧とか関係あるのかな。


…というか、録画したまま見れてなかった『魔王』の最終回を月曜にやっと見たんですが、それで大泣きしたせいもあると思う(--; 詳しい感想はそのうちまたドラマの感想をまとめて書きますが(あとは『モンスター・ペアレント』と『コード・ブルー』のラスト2回ずつが残ってる)
「何も最終回だからってそんな誰も彼も死ななくてもいいじゃない!?」
という結末で。ダブル主役の大野君と生田君がいい芝居してて、めっちゃ感情移入しながら見てたら、泣きすぎて頭痛がしてくるほど泣いてしまったんですわ。

天気が悪くて微妙に頭痛いな〜と思いつつそんな事しちゃったから酷くなっちゃって(苦笑)



いや、書きたいのは私の体調の話ではなく。まぁそれも関係あるんですが。

最近、ユウがこっちの嫌がる事をわざとするので困ってます。一番良くやるのは、お茶をわざとこぼす。それも、テーブルの上だけなら拭けばいいからいいんだけど、テーブルと畳の両方にこぼすんですね。

畳の上にラグマットを敷いてるんですが、ほっとくとやっぱり染み込んで畳まで濡れちゃいますから。気付いたらその都度注意して
「ごめんなさいは!?」
と叱ってるのですが、さすがに自分が体調悪いのを我慢して夕飯の支度してる時にこれをやられると、いつもよりイライラ度が増します。今日もやられて、ついカッとなってタオルでユウを叩いてしまいました。

手じゃなくてタオルだったから痛みはそれほどなかっただろうけど、それはそれで、痛くないもんだからケロッとして笑ってるユウにさらにイラッとして。思わず
「拭くからどきなさい!」
と軽く突き飛ばしてしまいました。テーブルとラグマットを拭きながら、その瞬間からもう自己嫌悪。

自分が体調悪いからって、感情のままに子供に八つ当たりするなんて最悪です。もちろん、お茶をわざとこぼすのはいけない事だから、その都度注意して叱って『これはいけない事なんだ』と学習してもらわなきゃいけないんだけど…微妙だけど、『叱る』と『怒る』って違うじゃないですか。今の私がやった事は、明らかに感情に任せて“怒った”だけだよな〜、と。


ユウの名前には『裕』の字が入っています。それは、そりゃーまぁお金に苦労せずに済むといいなという気持ちもあるので裕福の『裕』でもあるのですが、私がその字を選んだ最大の意味は“余裕”の『裕』なんです。

人間って、自分に余裕がない時に周囲に優しくしたり気を配ったりするのは難しいです。その“余裕”は、経済的なものでもあるし精神的なものでもあります。

もちろん、自分が経済的に困窮してる中からできる限りの寄付をしたり、自分もぎりぎりの状態なのに人に優しくしたり気を配ったりできるってのはすごい事だし、それが出来る人間になりたいし子供にもそうなってほしい。でも、実際にはそんな出来た人間になるのは難しいと思うんです。それは、親である私達の躾とか教育だけでなく、いろんな外的要因や本人の資質がなければそこまで『できた人』になるのは難しい。

だからこそ、子供にはいろんな意味で“余裕がある人”になってほしい。そう思って『裕』の字を選びました。


……自分が、余裕がない時はカリカリピリピリしてるので、子供にはそうなってほしくないという願望です(苦笑)


頭痛でイライラして怒る私を見ても、特に怖がりもせずえへへ〜と笑いながら
「ごめんなさい!」
と言って『どうよ?言えたでしょ?』と得意げな顔をしてるユウを見ながら、私ももっと心の余裕のある人間になりたいな〜と思いました。ごめんね、ユウ。



2008年09月14日(日) 子連れの買い物は大変です。

約2週間ぶりのYOSAへ。なんかここ最近、会うたびにミヅキのお腹が大きくなってるような気がします…妊娠7ヶ月ってそういう時期よね。

彼女は今、第三子を妊娠中なんだけど、どうやら長男・次男に続いて男の子らしいです。検診の度に体勢が悪くなかなか性別が確認できずにいたのですが、先日の検診でやっと
「う〜ん……これが怪しい…かな…多分、男の子だと思います」
とかなり微妙ながらも診断されたそうで。

長男を除いて全員が女の子を希望していたので
「どうしたもんかね〜」
と苦笑いしてましたが、まぁ今から変えられるもんでもないしね(^^; ミヅキ自身は
「五体満足であればどっちでもいいよ」
と言ってたので、覚悟決めて3兄弟の子育て頑張ってくれ。

でも長男はもう7歳、次男も5歳になってるから、結構手伝ってくれるんじゃないの?上の2人がもうだいぶ手がかからなくなってるから、思うほど大変じゃないかもよ…と気休めを言ってみる(笑)


昼には帰宅して、3人でお昼ご飯。食後はユウがアンパンマンを見てる間に次郎君は何やらPCで書類を作って、私は別の部屋で洗濯物をたたむ。テレビがある部屋に持って行ってやってもいいんだろうけど、そうするとかなりの確率でたたんだそばからユウに散らかされるもんな〜(--;


次郎君に、何気なく
「夕飯、何食べたい?」
と聞いたら
「ん〜……湯豆腐」
なんでまだ暑いこの時期に湯豆腐…ていうか、買い物に行かないと豆腐ないし。

面倒くさいな〜と思っていたら
「じゃぁユウ、ママと買い物に行っておいで」
という次郎君の声。ちょっと待てー!
「この人も連れて行くのなら、次郎君も一緒に来てくれないと無理よ!」
と言い張り、付いてきてもらう事にしました。

スーパーに着いたら、案の定ユウはカートに乗ると大騒ぎ。しばらく乗ったら降りると言い出し、私の足元で一緒にカートを押し始めました。
「ユウ、危ないから。っていうかごめん、そこ邪魔なんだけど」
と言ってみてもオール無視。楽しそうにどんどん押して行くので、仕方なくユウを蹴飛ばさないように気をつけながら買い物をしましたよ。

そして買い物が終わったら、これまた予想通り
「まだ乗る〜!」
と泣いてゴネる。結局、次郎君が力ずくで車に乗せました。そこで買えなかった物があったのでもう1軒、帰りに別のスーパーに寄ったんですが、そこに着くまでチャイルドシートでギャン泣きですよ。

そして2軒目に着いたら、さすがにまたあれに付き合う気力がなかったようで、次郎君が
「表でジュースでも飲ませて待ってるから」
と言うので、目当ての物だけ買いに1人で店内へ。しかしそれでもユウをごまかし通す事はできなかったようで、結局中に入ってきてまたカートに乗ってご満悦。でもすぐ降りなきゃいけなくなってまたギャン泣き(苦笑)


誘拐犯だと疑われはしないかと心配になるほど号泣され、無理やり車に乗せて帰路に着きました。
「…買い物行くといつもこんな感じ?」
と聞く次郎君に
「だから連れて来たくなかったのよ。1人じゃ無理って言った意味が判ったでしょ?」
と答える私。

だからいつも、買い物がある時は保育園に迎えに行く前に急いで済ませるのですよ(--;

結局、家の近所に着くまで泣き続けたユウ。もうここまで来たら泣いても無駄だと悟ったのか、泣き止んだのは家に着く3分前の場所でした(苦笑)


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咲良 [MAIL]

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