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2005年06月28日(火)
【白】BROCADE 甲州 勝沼ボトル

BROCADE KOSHU KATSUNUMA
(BROCADE 甲州 勝沼ボトル)
勝沼 錦白葡萄酒株式会社 白 辛口 1500円


【コメント】
勝沼ワイナリーズ倶楽部の厳しい規格をベースにした、辛口ワインの自信作!
美味しんぼにも掲載。
是非、和食と合わせて飲んで頂きたいワイン。




【感想】
ん!これアルコール強い!?これが一口目の印象。
酸味のまろやかな正真正銘の辛口ですが、存在感とえぐみが強いのです。
爽やか系ではないのでずっしりとしたボディが好き嫌いを二分するタイプかな。
けして優等生な飲み易いワインではありませんが、ワタシにはこの飲み応えがたまらなく美味でした。90点。


2005年06月26日(日)
【泡】モンテベッロ スプマンテ ビアンコ

MONTEBELLO SPUMANTE BRUT
 (モンテベッロ スプマンテ ビアンコ)
イタリア ヴェネト州産 VSQ 泡 中辛口 ややライト 
輸入元:モンテ物産株式会社 6本セットで4980円(ネット販売)



【コメント】
すっきりとした味わいの辛口スプマンテ"モンテベッロ"はモンテ物産のオリジナルです。心地よいフルーティな香りと、爽やかさだけでなく、余韻の残る味わいをお楽しみください。前菜、パスタ、魚料理、和食など、なんにでも合わせられる万能選手です。冬はアツアツの鍋料理にスプマンテなど、いかがですか?

【感想】
辛口ですっきりしてて美味かったです。


2005年06月23日(木)
【白】ル・パヴィヨン 2003

LE PAVILLON BLANC 2003
 (ル・パヴィヨン 2003)
フランス AOCボルドー 白 中辛口 ライト 
輸入元:株式会社モトックス 6本セットで4980円(ネット販売)



【コメント】
ボルドーの優良品種セミヨンとソーヴィニヨン・ブランから作られるフレッシュでフルーティな白ワイン。
アペリティフとして、或いはシーフードやサラダと合わせるのに最適です。

【感想】
柑橘系の香り、酸味は穏やかだけど、全体的にはフレッシュでフルーティ。
そして、ワタシの苦手なマスカット系の味がちょーっと鼻に付く。
これさえなければかなり高得点なのになぁー。82点。


2005年06月11日(土)
【白】ブロンゼオ ビアンコ 2003

Bronzeo Bianco 2003
(ブロンゼオ ビアンコ 2003)
イタリア/ブルッツォ州産 トレッピアーノ・ダブルッツォD.O.C
輸入元:株式会社モトックス 6本で4980円(ネット販売)



【コメント】
【アリタリア航空のファースト・ビジネスクラスで採用】
もぎたての柑橘系果実を想わす新鮮で瑞々しいアロマが広がり、酸味も程よく、さっぱりとした味わいの辛口白ワインです。


【感想】
あれ?なんかヌルっとしてる、、、それが一口目の感想。
味わいは全体的にシャキッとしてないというかボヤけてるというか。
ジメジメした今日の天気のような味わい。
時間が経つと少しずつ酸味が存在感を出して、爽やかになってきた。
辛口でクセのない軽口ワイン。値段的には及第点で80点。


2005年06月09日(木)
【白】ヒドゥン・クリーク シャルドネ 2002

HIDDEN CREEK CHARDONNAY 2002
(ヒドゥン・クリーク シャルドネ 2002)
カリフォルニア アイアインストーンヴィンウヤーズ
輸入元:株式会社モトックス 6本で4980円(ネット販売)



【コメント】
リンゴやメロンの新鮮でさわやかな風味が楽しめるワイン。
なめらかな味わいでサラダやチキン、魚料理などの軽い料理にぴったりなカリフォルニアの辛口白ワイン。


【感想】
シロップのような濃厚さとアルコールの存在感の強さ。
香りは蜂蜜レモンで、果実味が濃く、お日様の光を燦々と浴びたチリのワインと良く似ている。
酸味があるのでどろっとするほどではないが、ワタシの苦手なタイプです。75点。


2005年06月08日(水)
【白】シャルドネ ドゥ シャルドネ 2001

CHARDONNAY DE CHARDONNAY 2001
(シャルドネ ドゥ シャルドネ 2001)
フランス マコンシャルドネ村 白 辛口
輸入元:日本酒類販売株式会社 6本で4980円(ネット販売)


【コメント】
シャルドネは、代表的な白ワイン用の葡萄品種として有名ですが、実はブルゴーニュの中心、マコンの少し北にあるシャルドネ村がその名前の由来です。
この白ワインは、そのシャルドネ村で造られた、まさに「シャルドネのシャルドネ」です。

澄んだ濃い黄金色。香りは印象強く、優雅で、花やドライフルーツのアロマによる凝縮感があります。味わいはフレッシュ&ドライでありながらも、豊かさとなめらかさを備えています。味わい深く、バランスがとれており、とても長い余韻が続きます。

【感想】
とにかく爽やか。
フルーティで少しだけ樽の香りとえぐみがありますが、全体的にみてドライなシャルドネ。
1日おくと更に香りが抜け、ちょっと飲み応えのなさすぎる感もありますが、余分なものが一切なくとても飲み易いので、酸味好きで樽系が苦手な方には是非お奨め。
厚化粧していない素朴な味わい。89点。


2005年06月05日(日)
【白】シャトーマルス 甲州白根 シュールリー 2000

Chateau Mars KOSHU 2000
(シャトーマルス 甲州白根 シュールリー 2000)
石和 マルスワイン(本坊酒造株式会社山梨工場)
白 辛口 1270円


【コメント】
白根町は、甲府盆地の西部に位置する山梨県内でも有数の葡萄産地です。 南アルプスを源とする御勅使川(みだいがわ)の氾濫が造り出した扇状 地は、砂れき質と粘土質の土壌が混じり合った、たいへん水はけの良い 葡萄栽培に理想的な傾斜層を形成しています。また「原七郷は月夜にも 焼ける。」といわれるほど乾燥した特有な土質と昼夜の気温差は、旨味 のある引き締まった葡萄を育てています。
マルスワインでは、この白根地区を辛口ワインに適する産地として選び、 シュール・リー製法により白根産甲州種の特性を十分にひきだし、清涼感 のある酸味と余韻を持った、味わいのある辛口白ワインを醸造しました。 「シャトー・マルス甲州白根シュール・リー」は、マルスワインの技術に 裏づけられた辛口甲州ワインの逸品です。

※「シュール・リー製法」とは、発酵後の酵母と一緒にワインを寝かせる ことで、フレッシュ感とコクをもたらす製造方法です。

【感想】
いつも好んで飲んでいる勝沼産のシュールリーと比べると、酸味えぐみが乏しいです。
それらが苦手な人にとっては、まろやかで飲み易いワインだと思いますが、それらが大好きなワタシにとっては、味に締まりがなく、飲み易い分甘さが気になってしまいます。
この値段でこの味わいは合格点ですが、ちょっとワタシ好みから離れている感がします。86点。


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