≪今日のシルモノ≫
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2002年03月29日(金) ダメだ・・・

マジで腰がやばい。


2002年03月27日(水) 今日から実家に帰る予定だったけど、

実家の都合でちょっと延期。
切符の変更で朝からバタバタ。

なんとなく、腰の調子が悪い。
プチ・ギックリ?


2002年03月26日(火) 天ぷらをカリッと揚げなおす方法

というのを試してみた。

ほぉーーーーー。確かにカリッとなる。
面白いね。

しかし葉っぱの天ぷらは、出来るだけ揚げた日に食べきるのが良いなぁ。
なんていうの?揚げなおすと「油のカタマリを食べている」感じで
ちょっとイヤーンなの。


2002年03月25日(月) 天ぷらの衣をサクサクに揚げる方法。

ってのを試してみた。
いやー!ビックリ。マジでサクサク。
うひょ〜っ!

小麦粉1カップ、上新粉 大1、片栗粉 大1
を合わせてふるう。

1・1/3カップになるように
卵1個と氷水を合わせたものに、酢 小1。

この酢が決め手なんですって。

で、水に粉を入れて衣の出来上がり。


2002年03月24日(日) 作ったもの : ピザ

この間、念願のオーブンを購入したのであーる。むふふ。
で、今日初めて使ってみたなり。
 
ピザって簡単に作れるのね!知らなかったわん。
自分で作ろうなんて、今まで全く考えなかったんだけど、
こんなに簡単に出来るのならば、もう宅配ピザとは「オサラバ」って感じ。

ピザストーン、ばんざーい!


2002年03月23日(土) 一日のうちで

100%自分のために使える時間なんて、
ほんの、ほんの、ほんの、僅か。

頼むから邪魔しないで。


2002年03月22日(金) 鼻水をたらす娘。

まるで、くず湯製造機のよう。


2002年03月21日(木) あぁ今日は祝日かぁ。

結婚してから、
平日とか土日とか祝日とか、
今日は何曜日だとか
今は何時だとか、
そういう感覚が全くなくなってしまったぞい。


2002年03月20日(水) ああもう

今日は朝から晩まで出ずっぱりで、疲れた、疲れた、疲れたぞっ!!!

こゆとき主人だったら「寝る!」の一言で布団の中に潜りこめるんだよね。
いーーーーーーーーーーーなーーーーーーーーーーーーーーーーー。

母はね、どんなに疲れていても、
子どもの世話をしてからじゃないと寝られないのよ。

父はいいねぇ。ふん。


2002年03月19日(火) 今月は、我が家は「巻き寿司」強化月間なのである。

って、なんじゃらほい。

つまりは「巻き寿司を上手に作れるようになりましょー」って月なんデス。
なんだか思っていたより簡単じゃなくて、「うーーーー」ってなってマス。

具が中心に来るように巻くのは至極簡単。
何が難しいかというと、それは「お米の炊き方」。

新米より古米がいいとか言われても。おまへんがな<古米
おばあちゃん曰く「ぱらぱらに炊くのがこつ」だとか。

うーーーーーーーむ。
「ぱらぱら」って(悩)

次回は洗ってすぐ、で、水を少なめにして炊いてみようっと。


2002年03月18日(月) 子どもに向かって大声を出す時、

それは本当は主人に向かって大声を出したい時。

ごめん。ごめんね、娘。


2002年03月17日(日) 子どもとふたりきりでドライブ。

初めてよ〜!
あーーーーーーーーー、緊張した。


2002年03月15日(金) 今日は祖母の家に。

巻き寿司といなり寿司を作って持っていった。
改善点をいくつか指摘してもらう。
ふむふむ、なるほどー。

おばあちゃんは85歳にして花粉症発症。
長生きすると色々経験せなあかんから、大変やねぇ、おばあちゃん。


2002年03月14日(木) 今日はQちゃんの家に行った。

首に出来た肉腫を取り除く手術を受けたノラは、
傷口の保護のため、なんとも不思議な服を着せられている。
その不思議な服を着たノラを見るために訪問。
へへへ。


2002年03月13日(水) 「白身魚のしんじょ」を作った。

エビのすり身を混ぜたのと、
そのまま白身魚だけのと、
ほうれん草をピューレにしたのを混ぜたので、
3色のしんじょにしてみた。

うまーーー。

しかし、和食のお店で「しんじょ」なるものを食したことがないため、
本当にこういうのが「しんじょ」なのか、ちと不安だったりする(苦笑)。


2002年03月12日(火) 歯医者。

担当の先生が誰かに似てる・・・・・とずっと思っている。
顔じゃなくて喋り方が。
まったり、もったり、おっとり。
って感じ。

スゴク個性的で、面白い先生だわ。


2002年03月11日(月) 所用で白金台へ。

帰り道、ショコラティエ・エリカで「マ・ボンヌ」を購入。
一回食べて見たかったんだよねー。

くるみとマシュマロが金太郎飴みたく入っているチョコレートの塊。
パウンドケーキみたいな形をしているのだ。

激甘。でも、おいしーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!


2002年03月10日(日) 引き出しチェスト到着。

今日来るのは判ってたけど、
何時の配達かが判らなかったから、一日外に出るに出られず。
結局夕方の5時前に来た。

待ちくたびれたぜぃ。


2002年03月07日(木) お祓いに行ってきた。

さぁ、気持ちを切り替えなくては。


2002年03月06日(水) ほんのちょっとしたきっかけで、

去年1年間苦しみぬいた事柄を思い出してしまう。
「許す」「許さない」のどちらかに態度を決めなくてはいけないのなら、
何の迷いもなく「許さない」。
絶対に「許さない」。
死んでも「許さない」。

嫌悪、憎しみ、恨み、そして殺意。
あらゆる負の感情に、再びこのカラダが支配されてしまいそうで怖い。

身体的な健康は取り戻したかもしれない。
でも、精神的にはまだまだ。


2002年03月05日(火) 最近、お寿司作りにハマっています。

自分で作るようになって初めて心底から納得したこと、
それは・・・

「お寿司は決してヘルシーフードじゃない。」

ってこと。

寿司飯に使う砂糖の量ったら、あーた!
ちらし寿司の具に使う砂糖の量ったら、あーた!!
巻き寿司の具に使う砂糖の量ったら、あーた!!!

まぁもう、とにかく、ビックリでっせ。


2002年03月04日(月) 昨日作ったちらし寿司と

伊予柑のレアチーズケーキの残りを食べる。
おいしーーーーーーー。
一日寝かせた(?)方が美味しいんだなぁ。


2002年03月03日(日) ひな人形。

無事、本日中に片付け終了。ほっ。


2002年03月02日(土) 家業の都合で

本日午後、娘が銀座デビュー(?)。 
ベストじゃないけど、体調はまぁまぁ戻っていたので
なんとか無事に帰宅。ほっ。


2002年03月01日(金) うーーーむ・・・

ロタウィルスなのかなぁ?

ぬあーーーんて首をかしげる程度だったら
ロタじゃないのかなぁ。

まず繰り返し嘔吐する・・・とか
嘔吐しなくなっても、水のような下痢がひっきりなしに・・・とか
白っぽく、甘酸っぱい匂いの便で・・・とか
高熱が出る・・・とか

って症状らしいんだけど<ロタウィルス性腸炎

嘔吐は月曜の一日のみ。
いつもより白っぽくて、若干甘酸っぱい匂いがしなくもない便だけど、
単に緩くて一日2〜3回程度の下痢だし。
で、そもそも発熱してないし。

病院連れて行った方がいいのかなぁ。
大丈夫そうだけど、でも5日経ってるしなぁ。

うーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーむ。


夢吉