≪今日のシルモノ≫
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マジで腰がやばい。
2002年03月27日(水) |
今日から実家に帰る予定だったけど、 |
実家の都合でちょっと延期。 切符の変更で朝からバタバタ。
なんとなく、腰の調子が悪い。 プチ・ギックリ?
2002年03月26日(火) |
天ぷらをカリッと揚げなおす方法 |
というのを試してみた。
ほぉーーーーー。確かにカリッとなる。 面白いね。
しかし葉っぱの天ぷらは、出来るだけ揚げた日に食べきるのが良いなぁ。 なんていうの?揚げなおすと「油のカタマリを食べている」感じで ちょっとイヤーンなの。
2002年03月25日(月) |
天ぷらの衣をサクサクに揚げる方法。 |
ってのを試してみた。 いやー!ビックリ。マジでサクサク。 うひょ〜っ!
小麦粉1カップ、上新粉 大1、片栗粉 大1 を合わせてふるう。
1・1/3カップになるように 卵1個と氷水を合わせたものに、酢 小1。
この酢が決め手なんですって。
で、水に粉を入れて衣の出来上がり。
2002年03月24日(日) |
作ったもの : ピザ |
この間、念願のオーブンを購入したのであーる。むふふ。 で、今日初めて使ってみたなり。 ピザって簡単に作れるのね!知らなかったわん。 自分で作ろうなんて、今まで全く考えなかったんだけど、 こんなに簡単に出来るのならば、もう宅配ピザとは「オサラバ」って感じ。
ピザストーン、ばんざーい!
100%自分のために使える時間なんて、 ほんの、ほんの、ほんの、僅か。
頼むから邪魔しないで。
まるで、くず湯製造機のよう。
2002年03月21日(木) |
あぁ今日は祝日かぁ。 |
結婚してから、 平日とか土日とか祝日とか、 今日は何曜日だとか 今は何時だとか、 そういう感覚が全くなくなってしまったぞい。
今日は朝から晩まで出ずっぱりで、疲れた、疲れた、疲れたぞっ!!!
こゆとき主人だったら「寝る!」の一言で布団の中に潜りこめるんだよね。 いーーーーーーーーーーーなーーーーーーーーーーーーーーーーー。
母はね、どんなに疲れていても、 子どもの世話をしてからじゃないと寝られないのよ。
父はいいねぇ。ふん。
2002年03月19日(火) |
今月は、我が家は「巻き寿司」強化月間なのである。 |
って、なんじゃらほい。
つまりは「巻き寿司を上手に作れるようになりましょー」って月なんデス。 なんだか思っていたより簡単じゃなくて、「うーーーー」ってなってマス。
具が中心に来るように巻くのは至極簡単。 何が難しいかというと、それは「お米の炊き方」。
新米より古米がいいとか言われても。おまへんがな<古米 おばあちゃん曰く「ぱらぱらに炊くのがこつ」だとか。
うーーーーーーーむ。 「ぱらぱら」って(悩)
次回は洗ってすぐ、で、水を少なめにして炊いてみようっと。
2002年03月18日(月) |
子どもに向かって大声を出す時、 |
それは本当は主人に向かって大声を出したい時。
ごめん。ごめんね、娘。
2002年03月17日(日) |
子どもとふたりきりでドライブ。 |
初めてよ〜! あーーーーーーーーー、緊張した。
巻き寿司といなり寿司を作って持っていった。 改善点をいくつか指摘してもらう。 ふむふむ、なるほどー。
おばあちゃんは85歳にして花粉症発症。 長生きすると色々経験せなあかんから、大変やねぇ、おばあちゃん。
2002年03月14日(木) |
今日はQちゃんの家に行った。 |
首に出来た肉腫を取り除く手術を受けたノラは、 傷口の保護のため、なんとも不思議な服を着せられている。 その不思議な服を着たノラを見るために訪問。 へへへ。
2002年03月13日(水) |
「白身魚のしんじょ」を作った。 |
エビのすり身を混ぜたのと、 そのまま白身魚だけのと、 ほうれん草をピューレにしたのを混ぜたので、 3色のしんじょにしてみた。
うまーーー。
しかし、和食のお店で「しんじょ」なるものを食したことがないため、 本当にこういうのが「しんじょ」なのか、ちと不安だったりする(苦笑)。
担当の先生が誰かに似てる・・・・・とずっと思っている。 顔じゃなくて喋り方が。 まったり、もったり、おっとり。 って感じ。
スゴク個性的で、面白い先生だわ。
帰り道、ショコラティエ・エリカで「マ・ボンヌ」を購入。 一回食べて見たかったんだよねー。
くるみとマシュマロが金太郎飴みたく入っているチョコレートの塊。 パウンドケーキみたいな形をしているのだ。
激甘。でも、おいしーーーーーーーーーーーーーーーーーーっ!
2002年03月10日(日) |
引き出しチェスト到着。 |
今日来るのは判ってたけど、 何時の配達かが判らなかったから、一日外に出るに出られず。 結局夕方の5時前に来た。
待ちくたびれたぜぃ。
2002年03月07日(木) |
お祓いに行ってきた。 |
さぁ、気持ちを切り替えなくては。
2002年03月06日(水) |
ほんのちょっとしたきっかけで、 |
去年1年間苦しみぬいた事柄を思い出してしまう。 「許す」「許さない」のどちらかに態度を決めなくてはいけないのなら、 何の迷いもなく「許さない」。 絶対に「許さない」。 死んでも「許さない」。
嫌悪、憎しみ、恨み、そして殺意。 あらゆる負の感情に、再びこのカラダが支配されてしまいそうで怖い。
身体的な健康は取り戻したかもしれない。 でも、精神的にはまだまだ。
2002年03月05日(火) |
最近、お寿司作りにハマっています。 |
自分で作るようになって初めて心底から納得したこと、 それは・・・
「お寿司は決してヘルシーフードじゃない。」
ってこと。
寿司飯に使う砂糖の量ったら、あーた! ちらし寿司の具に使う砂糖の量ったら、あーた!! 巻き寿司の具に使う砂糖の量ったら、あーた!!!
まぁもう、とにかく、ビックリでっせ。
2002年03月04日(月) |
昨日作ったちらし寿司と |
伊予柑のレアチーズケーキの残りを食べる。 おいしーーーーーーー。 一日寝かせた(?)方が美味しいんだなぁ。
無事、本日中に片付け終了。ほっ。
本日午後、娘が銀座デビュー(?)。 ベストじゃないけど、体調はまぁまぁ戻っていたので なんとか無事に帰宅。ほっ。
ロタウィルスなのかなぁ?
ぬあーーーんて首をかしげる程度だったら ロタじゃないのかなぁ。
まず繰り返し嘔吐する・・・とか 嘔吐しなくなっても、水のような下痢がひっきりなしに・・・とか 白っぽく、甘酸っぱい匂いの便で・・・とか 高熱が出る・・・とか
って症状らしいんだけど<ロタウィルス性腸炎
嘔吐は月曜の一日のみ。 いつもより白っぽくて、若干甘酸っぱい匂いがしなくもない便だけど、 単に緩くて一日2〜3回程度の下痢だし。 で、そもそも発熱してないし。
病院連れて行った方がいいのかなぁ。 大丈夫そうだけど、でも5日経ってるしなぁ。
うーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーむ。
夢吉
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