春夏秋冬日々是好日（ふぉと日記）


春夏秋冬日々是好日（ふぉと日記）

		こまはは

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■　手作り苺ジャム

昨日のこと苺農家の方から8パックほど買い求めました。
ご縁があって数年前からジャム用としてお持ちくださる苺は粒ぞろいで、そのまま食べても充分に甘く美味しい苺です。

一回で作りきるには量が多く、また粒を残して仕上げたいこともあって午前と午後2回に分けて作りました。

実を言うと日曜日に作ったばかりだったけど、1パック150円と言うお値打ち価格に欲が出ました。

今シーズン4度目の手作り苺ジャムも上々の出来栄えです。

甘味を控えた無添加のジャム、手間暇かけた甲斐があります。
トーストにヨーグルトにクラッカーやビスケットにと、しばらくは楽しめます♪

紅葉の花

マツバフウラン

この時季撮る素材に事欠きません♪

2009年04月22日(水)

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初日