◇◆◇◆そろそろ夕飯の支度に取り掛からねばならない。今日は、豚薄切り肉を、しょうゆとお酒としょうがとにんにくにつけこんでじゃっといためて、ゆでておいた新じゃがとインゲンをさっとまぜてできあがり、という超簡単なもの。いま、長いもがおいしい季節。すりおろして食べよう。アスパラもおいしい季節。ゆでて、そのまま食べよう。納豆は薬味を入れてそのまま食べよう。食材に助けられ、手抜きが手抜きじゃなく見えて、幸せ。