今日は前から決まっていた予定通り、今のバイト先の友達と一緒に、白金台で行われるワインのテイスティングのイベントに出かけてきました。
で、ついでに銀座の方にも回って、久しぶりにイロイロと見てきたのですけれど、ま〜、夢のように美味しい物に出会ったのです。


ワインの話はまた後日にすることにして、ワシがいまどうしても語りたいのが、KOSENのJapanese sweets！！
マジで美味い！松屋の地下で店を見た時に、「なんかしらんけど、やたらと美味しそう！」と思い、その勘を信じて、一通りの商品を買っていったのです。そして、夜に母と食べたのですが・・・・。



「なんじゃこりゃ〜〜〜！」




っていうくらい美味しかった・・・♪


和と洋の夢の競演♪ちなみにワシの購入したものが

「抹茶プリン」←かなり抹茶の濃いプリンの周りに、フルーチェ程度の柔らかさになっている小豆ミルクが添えられている。

「ゆばプリン」←ゆばが入ったプリンの上に、金時マメをちりばめたカラメルの層がある。

「水羊羹」←昔の瓶詰めヨーグルトみたいなガラスの容器に入った水羊羹。さらし餡の色が上品。

「くるみもち」←ただただ真っ白く、レアチーズケーキのようにも見える透明カップに入った不思議なもの。説明では「長い時間をかけてじっくりと炒ったくるみを摩り下ろし葛で固めたスイーツ」とのことだった。黒蜜でいただく。

「挽き茶冷汁粉（白玉レンコン）」←小さい透明カップに葛でやんわりとまとめられた抹茶がお汁粉のように入っている。その中に浮かんでいる白玉はレンコンを細かく叩いて丸められたもの。


と、以上の五点。
どれもこれも、和を感じさせつつ、甘さは控えめ、素材の味が感じられる非常に美味しいものでした。抹茶ものは、どれも抹茶の味が濃く、苦みばしってて大人の味。どれも甘すぎないので、ご年配の男性にも受けそうである。白玉レンコンは歯ごたえが新鮮！ゆばプリンの金時豆も非常に美味しかった。


でも・・・・ワシと母が一番衝撃を受けたのが




水羊羹！！






本当に、なんじゃこりゃー！！！って言うくらいに柔らかい。そしてジューシー♪

「そうよね！羊羹じゃなくて、「水」羊羹ですものね！！！（ＴヮＴ）ｂ！」

と、一口目を食べた瞬間に、目が飛び出そうになりました。
母も、最初の一口を食べた時に

「ん！・・・んん！！！！！」

と驚きの声をあげるほどに、驚いていました。特に母は、固い水羊羹が嫌いなので「すごいわ！！」と感動もしきり。


思わず近場で買えないものかと、近場をネットで探したものの、やはり無くて・・・・（ＴＴ）


どうやら東急系列には入ってるらしいのですが、鎌倉の東急はスーパーだもんなぁ・・・。KOSENさんお願いです。せめて横浜あたりに出店してください（＞＜）！通いますから〜〜〜！！本当は鎌倉の東急の方が嬉しいんですけどね・・・（−−；）絶対に鎌倉の人も好きだと思うってば〜〜〜！！ヨロシク！


あ〜〜、これだからデパチカは辞められないよ、ホントに・・・。