最近、豆腐にハマっている。ウマイ。トーフーでもおれが子供の頃よか味が濃くなった気がする。色も濃い気がする。豆腐ってもっと水っぽくて味がない食べ物だったという印象なのだが、そこらのコンビニで買ってきた豆腐がこんなにうまくていいのか。いいのだ。一般的に時代が進むとともに食べ物は徐々にまずくなっていくのかと思ってたけど、別にそんな捨てたもんでもないらしい。未来は明るい。少なくとも、おれの豆腐の未来は明るい。