製菓休みでした。音宮です。

昨晩は結局、また日記を書きながら寝落ちしてしまいました。余分に寝たいとか思いながら、5時半くらいに目が冷め、それからネサフしてたらいつもの時間に･･･ごみの日だったので回収に持っていきました。母親が8時過ぎくらいに出て行くのを見送って、9時まで寝ようと思っていたら、いつの間にか11時過ぎ。何が起きたのか一瞬わかりませんでしたわ。寝すぎた･･･

それから少し急ぎながら、製菓をしました。最初はマーブルクッキーに挑戦!!初めてのアイスボックスクッキーでした。途中で生地を冷蔵庫で寝かせたり冷凍する時間が要るので、休ませてる間に次のを作りました。ブラウニーです。今回はチョコ刻む時に指まで刻むことはありませんでしたよ!!でもちょっと、卵分離するかと思った･･･危なかった。これはすごく上手く焼きあがったのですが、型紙外そうとしたら手が滑って衝撃を与えてしまい、表面がビキビキッ!!と見事にひび割れました。勿体無いー!!最後もブラウニーだったのですが、これは母親専用。オーブンではなく、オールパンを使った作り方です。母親イチオシなんですよね、オールパン･･･全卵泡立てなのでできればパスしたいところでしたが、頑張りました。BGM代わりにディスパさんのDVDリキダイズ流して作ってたんですが、ハンドミキサー使ったので全然聞こえなかった･･･Dearsがぁ･･･(涙)!!しかも、表面はよく焼けたのに、裏返して焼く時に何かがおかしかったのか、ちょっと焦げました。レシピ通りなのに!!まあ、少しこそげ取ればいいレベルだったのでよかった。そして最後に、冷凍しておいたクッキーを切って、焼く。マーブルのつもりが、細かく混ざりすぎて、サラミかMRIの内臓脂肪写真みたいな柄になってしまいました。味は端っこ食べた限りでは、大丈夫。アイスボックスも結構できるじゃないか。もそっと挑戦してもいいかもなあ。

ここまでで、開始から約6時間。1品につき2時間か･･･まああたくし的には、妥当でしょうか。もう1品行けるかと思いましたが、材料が切れてた。バターと卵がね･･･なので、駐輪場のおばさんに作ったもの届けるつもりだったので、ついでに買い物に行って来ました。バターの高いスーパーでした。やっぱ元バイト先が一番安いや。ココアパウダーとくるみを多目に買ったので、また何かレシピ探して作るかな。

今日は運動でした。48回目かな。Nトレーナーさんにも作ったもの渡すと言っていたので、持って行きました。今日のデザートにしてくださるそうで。先に上がられたんですが、後で用事らしくて戻っていらして、早速食べてくださったのか、「おいしかったです!!」と言ってくれて、ちょっと嬉しかったです。しかし今日は、Fトレーナーのミット打ちがしんどかった･･･2ラウンドやりますが、2ラウンド目は明らかにパンチの威力が落ちます。もう呼吸だけで精一杯だよー!!ダッキングも多いから、足腰しんどいです。やーっと打撃の流れが覚えられてきましたが･･･しんどい･･･(汗)

眠い･･･しっかり寝ないと、明日は点検作業だから、絶対寝る･･･わかっていてもネサフをしておきたい。4時間くらい寝れるかなあ･･･さくさくやって早く寝よう。おやすみなさい!!