今日も寒かったですねー。音宮です。

朝8時くらいに目が覚めてしまったので、それからネサフしたり携帯いじったりして、10時くらいからお昼寝(?)しました。やっぱ休日の午前は寝るに限りますな。

お昼過ぎくらいから、製菓しました。今回はスイートポテトです。先日ネットから落としたレシピを見直していた時に見つけた、落としただけで使っていなかったレシピでした。母親に「スイートポテト作ったら食べる？」と聞いたら、もらった薩摩芋がたくさんあるので、作ってくれということだったので。

このレシピはイモを電子レンジで柔らかくするのですが、やってみたら案外難しくて･･･暖めすぎなのか時間が短すぎたのはわかりませんが、硬い部分がたくさん出来てしまって･･･生地混ぜる時に大きいのは取り除いたのですが、次への課題ですね。もう少しの課題は、入れる牛乳の量。生地の水分を見ながら牛乳の量を調節するらしいのですが、どうも少なすぎたようで、食感が「しっとり」ではなく「ホクホク」になりました。味はいいんですがねえ･･･次はもう少し入れよう。母親と試食しましたが、ほんと、味はよかったです。母親も「美味しい」と言ってくれましたし。「イモがいいからね〜」とも言われましたが･･･すいませんね。2回焼いたので、それなりに数が出来ました。欲を言えば、型があればよかったのですが。今回はアルミカップ使いました。

ということをもそもそしていて、お休みは終わりました。ギターと絵、なかなかできないなあ･･･ライブレポも残っている。あわわわわわ

今日も寒かったですなあ。キーボードが上手く叩けないです。明日明後日はもっと寒いとか。部屋エアコン入れたいなあ･･･もっと辛いのが通勤ですね。原付には辛すぎます。明日の朝は布団から無事抜けられるのだろうか･･･(汗)