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| 2006年02月22日(水) | セーグルノア |
今日は仕事が半日だったから、某料理教室の体験教室に行ってきた。
作ったのは、セーグルノアという、ライ麦と胡桃のパン。
ハード系のパンなのかな？と思ってたんだけど、
ふわふわで香ばしくて、ほんっとにおいしかった！！
持ってかえってきて母親にも食べてもらったんだけど、
母、絶賛。
パンって、すごく難しい＆時間かかるイメージだったけど、
簡単だし、２時間もかからないくらいで出来ちゃうし、
ほんと目からうろこ体験。
ほんのり温かくて、やわらかい生地の感触がとても気持ちよくて、
先生の「パンは生き物ですから〜」の言葉に納得。
ちょっと癒し系。
明日の朝ごはんに食べよう♪と思ってたのに、
お風呂に入ってる間に、犬２匹に食べられてました・・・
テーブルの上に置きっぱなしだった私も悪いんだけどさ・・・
日曜日に復習がてら、作ってみよう。
ほんとに、最近料理系（お菓子が多いけど）にはまりそう。
楽しくて仕方ないんですけど。
別に、女らしく♪家庭的♪とかぜんぜん狙ってなくて、素で楽しい。
来週は煮込みハンバーグを作りに行く予定。
うっかり教室申し込みしそうで怖い・・・お金ないのによ。
