朝起きたらどうもノドがいたい。
乾いているせいだと思い、その内直るだろうと安易な判断。

昼休み。
どうも良くなる気配がない。
アメを買ってくる。
舐めたら余計に酷くなった気がした。
のどアメにしとくんだった。

昨日の夜〜明け方は冷え込みが激しかったです。
ナメてたら風邪引きますよ。



圧力なべの話
そうそう、前に1500円で買ったのは結局使えなくて、販売店に電話してクレームつけたら、新品を送ってくれました。
いい買い物をしましたね。
で、初料理です。
「いわしの大根と生姜煮」まぁ作るのは彼女ですけど。面白そうなので私もちょっかい出してます。
ナベに具と調味料を入れていざ煮込み開始。
蒸気弁から湯気ができてたね。
ああ！！蒸気弁についている蒸気調節重りが回りだして、すごい勢いで蒸気が出てるSLみたい！
彼女がそれに怯えること怯えること。写真撮っておきたかったよ。
蒸気が出てきたら加圧開始。ここからクッキングタイマーを始動させるのね。
２０分後、こんどは、ナベ内の圧力を下げる。下げるって言っても火を止めてほっとけば良いんだけどね。
で、めでたく完成。でも、普通のナベで作っても時間同じじゃない？
しかーし。食べて分かるその違い。柔らかいんです！全てが！おいしいんです。大根なんかとろけるようでした。
こりゃ癖になるね。


おっぺけぺの話
彼女が「おっぺけぺ」を買ってきた。
だからおっぺけぺって何？
横浜名物の焼き菓子みたいです。なんか釈然としない。
お菓子に付いていた説明を読む。
「散切り頭を叩いて見れば文明開化の音がする・・・」
社会科の教科書で見た記憶があります。
これ「オッペケペー節」っていうらしいです。
で、これを唄っている人が横浜にいたのね。
とりあえず納得。
この「おっぺけぺ」ってお菓子なかなか美味しい。
ふっくらした皮と中のあんこ＆レーズンのバランスが良いです。Good job



< 今日のニュース >
・北朝鮮による拉致被害者の日本滞在の期間を本人の意思により延長も可能と発表
・シャープが液晶ガラス基板へ8ビットCPUを形成することに成功