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2002年11月22日(金) モカシダモ

コーヒーの粉を頂いた。
エチオピア産、モカシダモ500g。
焙煎後425g。

普段仕事してる時はネスカフェのゴールドブレンド。
スプーンを使わず、カップに無造作にほうる。
そんでポットのお湯をドボドボと注ぐ。

余裕がある時しかレギュラーコーヒーはいれない。
ゆっくり飲みたい時もあるけど、なかなか面倒くさくてね。
コーヒーにそんなにうるさくないので、
豆の種類とか、入れ方とかはあまり気にしません。

お茶をしている雰囲気が好きです。
ゆったりとね。
読みたい本とドーナツがあれば最高。



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